Az avokádó trend nem csak folytatódik, hanem egyre mélyül. Egyre bátrabban használjuk őket a konyhában. Frissítő íze és állaga egyre inkább inspirációt ad kulináris kísérletekhez, beleértve olyan szokatlan ötleteket is, mint például a chips készítése.

Amikor megjelent az avokádós krumpli receptje, az interneten a kulináris világ nagyon meglepődött, és viták kerekedtek a témáról. Sok gasztronómiai rajongó kíváncsi e népszerű gyümölcs innovatív megközelítésére, míg mások szkepticizmusukat fejezik ki a szokatlan ízkombinációval kapcsolatban. Az avokádós krumpli receptje heves viták témájává vált. Ezért meg kell próbálnia és értékelnie kell magát.

Hogyan kell elkészíteni az avokádós sültkrumplit? Használja ezt a receptet, ropogósak és ízletesek lesznek

Íme egy recept avokádós krumpli készítéséhez réteges pakolással. A szükséges hozzávalók a következők:

  • 1 avokádó, érett, de még kissé kemény,
  • fél csésze kókuszliszt,
  • 1 tojás,
  • fél csésze zsemlemorzsa,
  • a kedvenc fűszereid, pl. fokhagymapor, paprika, bors.

Kezdje el az előkészítést Az avokádó meghámozása és a mag eltávolítása.. Ezután vágja fel hasonló méretű darabokra, hogy sült krumpli legyen belőle. Most három külön tálban készítsük el a réteges bevonat hozzávalóit. Következő:

  1. Minden avokádódarabot először kókuszlisztbe, majd felvert tojásba, végül fűszerezett zsemlemorzsába forgatunk. Ügyeljünk arra, hogy minden darabot egyenletesen bevonjon a zsemlemorzsa.
  2. Melegítsük fel az olajat egy mély edényben vagy serpenyőben. Amikor az olaj elég forró, tegye bele a bevont avokádódarabokat, egyesével. Addig süssük, amíg a chipek aranyszínűek és ropogósak nem lesznek, sülés közben forgassuk meg őket, hogy egyenletesen átsüljenek.
  3. Miután megsültek, tegyük át őket papírtörlőre, hogy a felesleges olajat lecsöpögtessük.

Tálaljuk tányéron a kedvenc mártásunkkal, például fokhagymamártással vagy salsával.

Hogyan kell az avokádót fogyasztani? Sok más javaslat is van

Az avokádó ízletes és egészséges gyümölcs, amelyet sok más módon is fogyaszthatunk. Hogy az egészségügyi előnyeit a legteljesebben élvezhesse, nyersen is fogyaszthatod, szeletelve vagy paszta formájában. Az avokádó gazdag egészséges zsírokban, rostokban, vitaminokban és ásványi anyagokban, például káliumban, K-vitaminban, E-vitaminban és folsavban, amelyek számos egészségügyi előnnyel járnak. Íme három javaslat, hogyan fogyaszthatod:

  1. Készítsen hagyományos guacamole-t úgy, hogy avokádót paradicsommal, hagymával, fokhagymával, lime-lével és fűszerekkel, például sóval és borssal keveri össze. Tálalja nachoshoz vagy taco feltétként.
  2. Szeletelt avokádót kenjen ropogós teljes kiőrlésű kenyérszeletekre, és szórja meg kedvenc fűszereivel.
  3. Adja a felszeletelt avokádót a salátakeverékhez a paradicsommal, uborkával, lilahagymával és a kedvenc öntetével együtt.
  4. A megtisztított avokádót egy tálban villával pépesítsd, add hozzá az olívaolajat és a zúzott fokhagymát. Keverje össze, és ízesítse lime-lével, sóval és borssal. Az avokádókrém finom kenyérre vagy pirítósra kenve.

Kapcsolódó cikkek:

A podkarpataki töltött káposztás tekercs a közmondásos mennyország a szájban! Húst és rizst nem találsz az összetevők között

A legjobb kenhető kenyérre vaj helyett. A combokról és a csípőről gyorsabban eltűnik a zsír.