Megjelenés dátuma: 2022. szeptember 2
Talán néha Ön is megvitatja: krumpli vagy sült krumpli? A megbeszélés eredménye valószínűleg attól függ, hogy hol tartózkodik éppen Hollandiában. De miért van valójában 2 név? És melyik a helyes?
Krumpli vagy krumpli
Hollandiában a sült burgonya csíkoknak 2 jól ismert neve van: krumpli és krumpli. Északon a krumplit részesítik előnyben, délen pedig a krumplit. De a kettő közül egyik sem rossz. Jan Don, az UVA holland nyelvészet docense nyilatkozta a LINDA magazinnak. hogy mindkét név helyes.
Honnan származik a név?
De honnan származik mindkét név? A professzor szerint ez összefügg a 200 évvel ezelőtti hivatalos kifejezéssel: krumpli vagy krumpli. Itt a krumpli a főnév, és burgonyát jelent. A sült krumpli itt azt jelenti, hogy sült vagy sült, és ez a kiegészítés.
Rövidítés
Jos Swanenberg, a Tilburgi Egyetem nyelv- és kultúrakutatója szerint a patates frites kifejezés valószínűleg egy francia-flamand régióból származik. Mivel a szó elég hosszú, úgy döntöttek, hogy lerövidítik. Észak a krumplit választja. „A szavak rövidítésekor általában a főnevet választják. Pástétomban sült krumpli, vagyis a pástétom, burgonya. Ezért esett a választás az északi krumpli rövidítésre.”
A krumpli más jelentése
De miért nem mondják ugyanezt az emberek délen? Swanenberg és Don szerint ennek az az oka, hogy délen már van jelentésük ennek a névnek. Ott a krumpli krumplit jelent, de pofont is. „A „kaphat krumplit” azt jelenti, hogy fejbe vágják” – mondja Don a magazinnak. A déli országok számára ezért nem logikus egy harmadik jelentés, és előnyben részesítik a krumplit.
(Forrás: LINDA, Omroep Brabant, RTL Nieuws, Willem Wever. Fotó: Shutterstock)