A lasagna egy népszerű olasz rakott bolognai szósszal. Próbáld ki egyszer, és biztosan többet akarsz!
A lasagne főzése azonban hosszú és fáradságos folyamat, különösen a tészta. Szerencsére a boltok készen is árulnak.
Elmondunk egy egyszerű és gyors serpenyős lasagne receptet, amely kiváló lehetőség lesz egy családi vacsorára. Az elkészítése mindössze 30 percet vesz igénybe.
Most is nézik
Ahhoz, hogy ez a laza lasagne jól elkészíthető legyen, egy jó mély serpenyőre és egyszerű hozzávalókra van szükség.
Hogyan főzzünk lasagnát egy serpenyőben
Hozzávalók a laza lasagne-hoz:
- 450 g füstölt kolbász
- 300 g paradicsomkonzerv a saját levében
- 300 g paradicsomszósz
- 1 sárga hagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- fűszerkeverék
- 340 g lasagne lapok
- mozzarella
Lasagne főzés egy serpenyőben
Először is meg kell sütni a kolbászt, miután kockákra vágtuk. Amikor a kolbász kissé megpirult, hozzáadjuk a szintén előaprított hagymát. Ezután adjuk hozzá az apróra vágott fokhagymát.
Ezután hozzáadjuk a paradicsomszószt és a paradicsomkonzervet, mindent jól összekeverünk. Ne felejtsd el a fűszereket.
A rakott étellel ellentétben ebben a receptben a lasagneleveleket fel kell törni, és a szószhoz kell adni.
Azt szeretné, ha a leveleket minél jobban befedné a szósz. Az egészet lefedve 20 percig pároljuk.
Amikor a tészta puha, hozzáadjuk a mozzarellát és jól összedolgozzuk. Ricottával, friss petrezselyemmel vagy extra mozzarellával tálaljuk.
Korábban elmondtuk, hogyan készíthet gyorsan egy másik olasz ételt. Olvas.
A Vikonnak is van egy menő és menő.
Iratkozz fel! Fontos információkat, exkluzív anyagokat és érdekes anyagokat teszünk közzé az Ön számára.
