Egy látogató kopogtat az ajtón, de nincs mit szórakoztatnia? A karácsonyi sütiket leggyakrabban desszertként szolgálják fel Advent idején. Ez az egyszerű recept készen áll, mielőtt vendégei leveszik a cipőjüket és leülnek az asztalhoz. Nagyon gyors, nagyon jó ízű, és senki sem fogja tudni, hogy kevesebb mint 20 percet vett igénybe az elkészítése.
Forrás: Youtube
Cukorka villámgyorsan
Ez a finom karácsonyi süti tökéletes arra, ha a karácsonyi rohanás idején kifut az időből. Először is körülbelül 300 gramm datolyára lesz szüksége. Tedd őket egy tálba. Ügyeljen arra, hogy a datolyát kimagozva vagy magtalanítva vásárolja meg. Felöntjük forró vízzel a datolyát, és 10 percig a vízben pihentetjük. Amíg a datolya úszik, vegyünk 200 gramm földimogyorót, és tegyük turmixgépbe. Keverjük simára őket. Ezután adjuk hozzá a datolyát is a turmixgépbe, és folytassuk a turmixolást, amíg a datolya és a földimogyoró bele nem kerül a tésztába.
Már majdnem kész
Ha elkészült a tésztával, tedd egy tálba, és kezdd el formázni. A tésztát a kezünkkel henger alakúra sodorjuk. Majd megforgatjuk szezámmagban. Ha a tésztát szépen becsomagoltuk, sütőpapírra tesszük. Most jön az utolsó hozzávaló, ami a fehér csokoládé vagy az általad választott csokoládé. Tedd egy kis fazékba, kapcsold be a tűzhelyet és olvaszd fel. Utána díszítőzacskóba öntjük, és a végén kis lyukat készítünk. A tésztából készített tekercsekbe fakanállal vagy ujjaival mélyedést készítünk, amit aztán megtöltünk az olvasztott csokoládéval. Most hagyja hűlni a meg nem sült sütiket 5 percig. Utána már csak fel kell vágni, és a hatás érdekében kis papírkosarakba rakni, amiket néhány koronáért a szupermarketben lehet kapni. És kész, élvezd.
Források: www.prozeny.cz, www.lidovky.cz
