Sok nyári lakost kínoz a kérdés, hogy érdemes-e kaszálni a burgonya tetejét betakarítás előtt.
A döntés támogatói azzal érvelnek, hogy ennek a mezőgazdasági technikának köszönhetően a gumók héja sokkal vastagabb lesz, ami befolyásolja az eltarthatóságukat.
Más agráriumok úgy vélik, hogy kényelmesebb a tetővel betakarítás.
A növények betakarítás után megmaradt légi részét komposztnak használják, vagy elégetik, hogy első osztályú káliumtartalmú műtrágyát kapjanak hamu formájában.
A kertészek mindenesetre egyetértenek abban, hogy a tetejét akkor kell lenyírni, amikor a fitoftóra betegség jelei észrevehetők rajta.
Ez azért történik, hogy a fertőzés ne jusson át a talajba.
Ebben az esetben a vágott zöldeket eltávolítják a kertből, amikor megbarnulnak és megégnek.
Végül a gazdálkodók körében elterjedt az a vélekedés, hogy a talajszint felett körülbelül 15 centiméteres távolságban végzett kaszálás kiváló vetőburgonyát eredményez.
Ebben az esetben ezt az eljárást a nyár utolsó hónapjának legvégén alkalmazzák.
