Ezek tökéletesek egy karácsonyi filmesthez vagy baráti összejövetelhez. Gyorsan és egyszerűen elkészíthetők, ha lépésről lépésre követed a receptet.
A lédús csirkeszárnyhoz szükséges hozzávalók:
1 kg csirkeszárny
3 evőkanál szójaszósz
6 evőkanál áfonyaszósz
1 tk szárított oregánó
2 gerezd fokhagyma, zúzott
2 tk gyömbérpaszta vagy frissen reszelt gyömbér
2 evőkanál növényi olaj
Nézz tovább:
Elkészítés módja:
Törölje szárazra a csirkeszárnyakat egy tiszta törülközővel vagy konyhai papírral (ez segít abban, hogy a szárnyak ropogóssá váljanak). Melegítsük fel az Air-friyert 200 C-ra. Keverje össze a szójaszószt, az áfonyaszószt, az oregánót, a fokhagymát, a gyömbért és a növényi olajat egy kis tálban. Helyezze a csirkeszárnyakat egy nagy tálba, majd öntse rájuk a keveréket.
Keverjük össze az egészet, és jól keverjük össze, hogy a csirkeszárnyak jól bevonják. Helyezze a szárnyakat az Air-friyer kosárba, és süsse 15-20 percig 200 C-on (vagy 20-25 percig 180 C-on, ha fagyasztott), félidőben megfordítva, amíg meg nem sül, és a széle körül barnulni kezd. Előfordulhat, hogy ezt két tételben kell megtennie az Air-friyer méretétől függően.