legjobb módja a főzésnek repedések nélkül

Az ízletes lágy vagy kemény tojásokat egészen egyszerűen elkészíthetjük. Ehhez tojásra, egy kis vízre és egy serpenyőre lesz szüksége.

De ahhoz, hogy étvágygerjesztőek legyenek, meg kell próbálnia és ismernie kell a főzési szabályokat.

Olvassa el, hogyan kell főzni a tojást repedések nélkül az anyagban.

Hogyan kell főzni a lágy tojást

1. Öntsön hideg vizet egy serpenyőbe, és forralja fel.
2. Csökkentse a hőt, és főzzük 2 percig – így a sárgája és a fehérje folyékony lesz.
3. Ha 4 percig főzzük, a sárgája folyékony marad, a fehérje pedig kicsit megkeményedik.

Ha forrásban lévő vízben szeretné főzni, akkor vegyen meleg tojást a forráshoz. Főzés előtt 30 perccel vegyük ki őket, és forraljunk fel egy fazék vizet.

Ezután a tojásokat forró vízbe dobjuk, és néhány percig főzzük. Vegyük le a tűzről, fedjük le fedővel vagy tányérral, és várjunk 5-7 percet. A sárgája folyós lesz, a fehér pedig kemény lesz.

Hogyan kell főzni a tojást egy zacskóban

• Öntsön hideg vizet a serpenyőbe.
• Tegyük bele a tojásokat, és miután a víz felforrt, főzzük további 5 percig.
• Ha a tojást forrásban lévő vízben főzzük, csak néhány percig főzzük. Kapcsolja ki a tüzet, és tartsa a tojásokat a vízben legfeljebb 10 percig.

Hogyan kell keményre főzni a tojást

• Vegyünk egy serpenyőt, és öntsünk bele hideg vizet.
• Helyezzük bele a tojásokat, és kapcsoljuk be a tüzet.
• Ha a tojás felforrt, csökkentse a hőt és főzzük 10 percig.
• Ne tartsuk őket túl sokáig forró vízben, mert a fehérje gumiszerű és íztelen lesz.

Hogyan főzzünk tojást repedés nélkül amerikai módon

• Tegyünk egy tojást forrásban lévő vízbe, és hagyjuk állni legfeljebb 1 percig.
• Dobj jeget (több kockát) a serpenyőbe.
• Forraljuk fel és kóstoljuk meg.

Hogyan kell főzni a buggyantott tojást

1. Ehhez a legfrissebb tojást kell venni.
2. Öntsön sok vizet a serpenyőbe.
3. Hozzáadhat ecetet vagy sót.
4. Melegítsük fel a vizet, de ne forraljuk fel.
5. Törje fel a tojást egy csészébe, egy teáskanál segítségével tölcsért alakítson ki a vízben, és óvatosan öntse bele a tojást.
6. Egy kanál segítségével kanalazzuk fel a fehérjét, és tekerjük körbe a tojással.
7. Legfeljebb 5 percig főzzük, amíg a tojás a felszínre nem úszik.

Hogyan kell főzni a tojást: fürj

• Öntsön hideg vizet a serpenyőbe.
• Ezután tegyen meleg tojásokat, és adjon hozzá egy kis sót. A víznek teljesen el kell fednie a tojásokat.
• Forraljuk fel és főzzük további 5 percig.
• Vegyük le a tűzről és töltsük fel hideg vízzel.
• Hagyja őket a tányéron néhány percig.

Korábban elmondtuk.

A Vikonnak is van egy menő és menő.
Iratkozz fel! Fontos információkat, exkluzív anyagokat és érdekes anyagokat teszünk közzé az Ön számára.