Lehet-e nyers sütőtököt enni: hiba, amelyet a legtöbben nem is sejtenek

Az összes zöldség közül a sütőtök az egyik univerzális. Nyersen és feldolgozás után is fogyasztható. Hasznos tulajdonságait tekintve nincs párja.

Azonban ritkán valaki hajlandó nyersen fogyasztani, inkább levespüré, sütve vagy zabkása formájában. Lehet enni nyers sütőtököt?

Lehetetlen túlbecsülni a nyers sütőtök előnyeit, mind a magjait, mind a pépét. Ez pótolja a vitaminok és ásványi anyagok hiányát a szervezetben, és még számos betegséggel is segít megbirkózni. És használhatja anélkül, hogy károsítaná az összes családtagot.

Ezenkívül az összes főzési lehetőség közül – burgonyapüré vagy gyümölcslé, főtt vagy sült – a nyers sütőtök a leghasznosabb. Vitaminokat tartalmaz:

• B csoport;
• vitaminok E, C, H, K, PP, A;
• béta-karotin (A provitamin);
• jód, vas, mangán, króm, szelén, fluor, cink stb.;
• keményítő, glükóz, fruktóz, szacharóz, monoszacharidok, diszacharidok, valamint omega-3 és omega-6 többszörösen telítetlen zsírsavak.

Hogyan kell enni a sütőtököt

Nagyon egyszerű. A zöldséget meg kell mosni és vágni. Hámozzuk le a héját a héjáról, a rostokról és a magvakról, és egyszerűen szeletekre vágva, lereszelve, salátához adva vagy almával fogyaszthatjuk.

Ellenjavallatok

Ellenjavallat lehet a zöldségekkel szembeni egyéni intolerancia, az allergiára való hajlam és más krónikus betegségek.
Óvatosan kell eljárni cukorbetegség esetén (a sütőtök desszert fajtái nem alkalmasak), valamint alacsony savasságú gyomorhurut, fekélyek, hasnyálmirigy-gyulladás, epehólyag-gyulladás, epehólyag és urolithiasis, májbetegségek súlyosbodása esetén. Ezen és más betegségek esetén konzultáljon orvosával.

férfiak

A sütőtök javítja az összes testrendszer működését, különösen az emésztő- és idegrendszert. Rendszeres használatával legyőzi a magas vérnyomást, fejfájást, eltávolítja a méreganyagokat, meghosszabbítja a szervezet fiatalságát, pótolja a vastartalékokat, javítja a vérösszetételt, erősíti az érfalakat (visszerek és thrombophlebitis megelőzése), segít a szembetegségekben. , erősíti az immunrendszert, eltávolítja a nyálkahártyát a bronchopulmonalis betegségekből, javítja a máj működését. De ami a legfontosabb, a sütőtök hozzájárulása az urogenitális rendszer működéséhez és a férfiak egészségéhez egyszerűen felbecsülhetetlen, és a friss gyümölcslé segít a prosztatagyulladásban.

Nők

A fent leírt tulajdonságokon túl a lányok és nők esetében a sütőtök meghosszabbítja a bőr fiatalságát, a sütőtök az egészséges hajra is hasznos, általában fiatalítja a szervezetet, segít megszabadulni a pattanásoktól, gyulladásoktól, egyenletes arcszínt fenntart, megelőz a haj keresztmetszetét, és enyhíti a korpásodást. A sütőtök a női reproduktív rendszer számára is hasznos – enyhíti a hólyaggyulladást.

gyermekek

A sütőtök különböző változatokban 4-6 hónapos kortól van jelen a bébiételekben. De érdemes tudni, hogy minden előnyös tulajdonsága ellenére erős allergén marad. Ezért szakember tanácsára lehet szükség.