Talán Ön is volt már tanúja olyan helyzetnek, amikor egy mikrohullámú sütőben elhelyezett tányér több darabra esett, vagy legalább hallotta, hogy ilyen helyzetek előfordulnak.
Ne aggódjon – a probléma okának semmi köze a háztartási készülékek meghibásodásához. Kiderült, hogy a lényeg a rossz ételekben van.
Nézzük tehát, mely tányérok alkalmasak a mikrohullámú sütőbe helyezésre.
A fő feltétel az, hogy edények készítéséhez dielektrikumokat kell használni, vagyis olyan anyagokat, amelyek nem képesek elektromos áramot vezetni.
Az ilyen anyagok közé tartozik mindenekelőtt az üveg – az ilyen lemezek nem félnek a hőtől és a sugárzástól, így miután mikrohullámú sütőben vannak, megőrzik sértetlenségüket.
A műanyag is jó választás, de csak akkor, ha megtalálták rajta a „termoplasztikus” vagy „duroplaszt” feliratot.
A mikrohullámú sütőben használható edények másik kategóriája a porcelán, annak ellenére, hogy egy ilyen készlet meglehetősen törékenynek tűnik.
Végül megválaszoljuk az eldobható tányérokkal kapcsolatos kérdést. A műanyagból készültekkel már foglalkoztunk. Pozitív válasz vár a hőálló bevonattal ellátott karton edényekre is, de csak akkor, ha zsírszegény, alacsony cukortartalmú ételeket kell melegíteni.