A receptek lencsével lehetővé teszik, hogy étvágygerjesztő és tápláló, de könnyű ételeket vigyünk az asztalra. Szeretné tudni, hogyan kell gyorsan és egyszerűen főzni a lencsét? Akkor folytasd az olvasást, sok ötletet fogsz találni a megfelelő ihlet megtalálásához a konyhában!
Lencsefőzés, ízletes és gyors receptek
Tudtad, hogy a lencse az egyik legrégebbi hüvelyes? Már ie 7000-ben termesztették. C. Ázsiában és jóságukra tekintettel nagyon gyorsan elterjedtek a Földközi-tengeren. Ma már a mediterrán étrend részei és lencse receptek segítenek bevinni étrendünkbe az értékes növényi fehérjéket, valamint vitaminokat és ásványi sókat. Lássunk néhányat a leggyorsabbak, legkönnyebbek és legízletesebbek közül!
Párolt lencse
A legízletesebb és legtáplálóbb lencsék a kisebbek, amelyeket általában nem kell vízben áztatni. Ha van kéznél óriási szárított lencse, lehet, hogy áztatni kell, de pár óra is elég. És a recepttel párolt lencse pár perc alatt kész is a köret!
Többek között vöröslencsét is használhatunk ehhez a recepthez, főleg ha gyerekeknek szeretnénk kínálni, tekintettel arra, hogy köztudottan ez a legemészthetőbb más típusokhoz képest. Vegetáriánus menühöz a párolt lencse a gyors és egyszerű recept, amit nem lehet kihagyni!
Tészta és lencse
Ott tészta és lencse A gyerekek is a legkedveltebb hüvelyes alapú ételek közé tartoznak, talán ennek az értékes hüvelyesnek az édes és finom íze miatt! A hagyományos recept elkészítéséhez rövid tészták, például ditalini, csigák vagy lencséhez illő tubusok használatát javasoljuk.
Használhatja bármelyiket szárított lencse hogy a lencse egy üvegben, nyilván ha előbbit használod, akkor előbb fel kell forralni, míg az utóbbiból le kell engedni a tartósító folyadékot. Egy rendkívül egyszerű és gyors változathoz kipróbálhatja a receptet Bimby tészta és lencsekényelmes, ha rendelkezik a híres robottal.
Lencse húsgombóc
Ezekkel a hüvelyesekkel finom másodfogásokat is készíthetsz, melyeket kiválóan beilleszthetsz a vegetáriánus menübe, de nem csak. Például a recepttel lencsefasírt néhány perc alatt finom, tápláló falatokat készíthet.
Többek között a lencsefasírtot is sütheti a sütőben, és így elkerülheti a sütést, különösen, ha egy könnyű recept, ezért könnyű és alacsony kalóriatartalmú. Ha pedig maradtak, ezek a húsgombócok tökéletesek hűtőürítőnek és pazarlásgátló receptnek.
Lencseleves
Ott lencseleves kiváló egytálétel, télen nagyon alkalmas felmelegítésre. Ez egy igazán kivételes kényelmi étel, amit paradicsom nélkül is elkészíthetsz, de amibe más alapanyagokat is beletehetsz, hogy finomabb legyen. Példa mindenekelőtt? Burgonya és paprika.
Ne feledje, a lencselevesnél nem hiányozhat a zeller és a sárgarépa megdinsztelése a hagymával, és ha megfőtt, már csak az asztalra kell tálalni, hogy forrón, egy csepp olajjal meglocsolva, pirított krutonnal, gabonafélék vagy teljes kiőrlésűek.
Lencse burger
A finom és egyszerű receptek között vannak lencse burgeramit lencsehamburgernek kell neveznünk, tekintettel arra, hogy a hús, sonka, nincs! Mindenesetre a lencse tulajdonságai és az ehhez a kis ételhez kapcsolódó előnyök olyan sokrétűek, hogy ez az étel kiválóan helyettesíti a húsos ételt.
Ahhoz, hogy a lencsével készült hamburgereket a legjobban élvezhesd, úgy tedd az asztalra, mint egy gyorsétteremben, azaz zöldségekkel, például salátával vagy rakétalevéllel, paprikaszósszal vagy joghurtos szósszal és paradicsomszeletekkel töltött puha zsemlében. kevés olajjal és sóval ízesítjük.
Lencse saláta
Nem túl gyakori az evésLencse salátamégis az egyik legfinomabb recept, amellyel elkészítheted ezt a sokoldalú hüvelyeset.
Sőt, levesekbe és téli köretnek is biztosan kiváló, gondoljunk csak a tipikus lencsés cotechino-ra, de már a „nyári” változatban is ínycsiklandó. Receptünk nagyon egyszerű és gyorsan elkészíthető, még inkább, ha üveges lencsét használunk. Próbálja ki, és minden vendége elégedett lesz.
Vöröslencse palacsinta
Végül ezt a receptgyűjteményt a CasaBaio által aláírt örömmel zárjuk vöröslencse palacsinta valóban eredeti és finom, és tökéletes egy finom második fogás elkészítéséhez egy baráti vacsorára. Főtt és pürésített lencséből tésztát kell készíteni, serpenyőben megfőzni, megtölteni és kész is!
