A a lencse tápanyagokat és vitaminokat biztosít alapvető a szervezet számára. Ez az egészségügyi előnyöknek köszönhető. Terhes nők, sportolók és minden korosztály számára a lencse beépítésével erősítik testüket. A salátákban, pörköltekben vagy más elkészítési formákban bőséges tulajdonságai vannak, tápértékei változhatnak.
A lencse tulajdonságai
A hüvelyesek családjából a lencse Ezek vas- és káliumforrások. Az ásványi anyagok szükségesek az idegrendszer megfelelő működéséhez és a vérszegénység megelőzéséhez. Fontosak az izomösszehúzódások és a csontok erőssége szempontjából is.
Egy másik ingatlan kapcsolódik hozzá szálellátás. Erősödik az emésztés és a bélforgalom, így megelőzhető a székrekedés.
A lencse energiaértéke miatt nagy jelentőséggel bír az egészség szempontjából. Fokozatosan adják fel az energiát és megkönnyíti adminisztrációját. A legpozitívabb az, hogy csökkenti a vércukorszintet és természetes antioxidáns.
A lencse egészségügyi előnyei
A lencse fogyasztása nagyon jótékony hatással van az általános egészségre. A legjelentősebbek között említhetjük:
- A benne található fehérjék növényi eredetűek, ezért alacsony zsírtartalmúak.
- Generálnak a Teltség érzése hosszabb ideig, ami megakadályozza más kalóriatartalmú élelmiszerek fogyasztását.
- Terhes nőknél ásványi anyagai együttműködnek a magzat fejlődésével és a vérszegénység megelőzésével.
- Erősödik.
- A látás és a bőr védett az A-vitamin jobb felszívódása miatt.
- Lehetőség van a vérnyomás, a vércukor és a koleszterin csökkentésére és szabályozására.
- Több energiát ad a sportolóknak.
Energetikai érték
A lencse kalóriatartalma eltér a velük készített menütõl és a kombinálás módjától.
Ami az övéket illeti tápanyag 100 grammban biztosítja:
- Zsírok 1,8 gr
- Cink 3,1 gr
- vas 7,1 gr
- Rost 11,7 gr
- Fehérje 23,8 gr
- Szénhidrát 54 gr
- Magnézium 78 gr
- Gyufa 240 gr
- Kalória 351
- Kálium 737 gr
Kalória adagonként
- Lencse saláta 200 kcal
- Főtt lencse 100 kcal
- zöldségekkel 300 kcal
- Chorizóval 350 kcal
- Rizzsel 400 kcal
Most, hogy ismeri a lencse minden előnyét, tulajdonságait és tápértékét, beépítheti étrendjébe. A receptek széles skálája létezik, így élvezheti ezt a hüvelyeset. Egészséges étel, amely kiegészíti a vitaminok és ásványi anyagok forrásainak fontos listáját.