A kevés hozzávalóval elkészíthető, garantáltan finom ízű receptek közé tartozik a csokoládétortaamelyből egy egészségesebb változat is készíthető, amely alkalmas azoknak, akik nem ehetnek sok cukrot, vagy gyerekeknek.
Ráadásul ez az édes készítmény nem igényel túl sok vagy profi eszközt, hiszen nem kell sütőben sütni. Emiatt a csokoládétorta ideális készítmény, ha meg akarja lepni a vendégeit anélkül, hogy túl sok időt töltene a konyhában..
Az összetevők, hogy a csokoládétorta vannak:
- 3 közepes érett banán
- 200 g cukrozatlan étcsokoládé
Először is tegyük az apróra vágott banánt egy turmixgépbe vagy konyhai robotgépbe. Addig turmixoljuk, amíg püré nem lesz belőle. Ha nincs ilyen készülékünk, ezt a lépést villával is elvégezhetjük.
Ezután olvaszd meg a megadott adag csokoládét, akár vízforralóban, akár mikrohullámú sütőben. Ha a második módszert használjuk, akkor 30 másodperces időközönként kell megolvasztani.
Ha minden készen van, tegyük a banánpürét egy tálba, és keverjük össze a csokoládéval. Keverjük jól össze, amíg sima nem lesz. Tegyük át egy tortaformába, és jól kenjük el az egész felületén.
Egy éjszakára tegyük a hűtőbe, amíg krémes állagú lesz, ekkor kivehetjük a formából, és a kívánt adagokra vághatjuk. Megjegyzendő, hogy ezt a fajta süteményt mindig hűtőben kell tartani, és csak akkor kell kivenni a hűtőből, amikor már fogyasztható. Mivel hidegen fogyasztható, ideális egy uzsonna kiegészítésére, és egy matéval, kávéval vagy forró teával, esetleg gyümölcsitallal tálaljuk.
