Nincs is jobb egy kiváló desszertnél, melynek elkészítése triviálisan egyszerű. Hiszen nem mindenkinek van ideje a konyhapulthoz állni munka vagy egy hosszú egyetemi nap után. Szerencsére ez a sütemény nem igényel túl sok munkát, ahogy a neve is sugallja.
A Lazy szilvatorta mindazoknak készült, akik egy tipikus őszi desszertről álmodoznak, de nincs kedvük vagy idejük órákat tölteni egy desszert elkészítésével. Még a legnagyobb amatőrök is elbírják ezt a tortát. De ne felejtsd el, hogy a titok a finom morzsában rejlik, ezért sok szívet kell belefektetni.
Hozzávalók a tésztához:
- 500 g szilva
- 2,5 csésze búzaliszt
- 1 csésze cukor
- 1 pohár tej
- 2 tojás
- 2 teáskanál sütőpor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 4 evőkanál olaj
Hozzávalók a morzsához:
- 130 g puha vaj
- 1 csésze teljes kiőrlésű liszt
- 5-6 evőkanál cukor
Lusta szilvás sütemény. Egy édes morzsa megcsinálja a trükköt
- A szilvát megmossuk, félbevágjuk, magjait kivesszük
- Elkészítjük a morzsát: a vajat és a cukrot egy serpenyőben felolvasztjuk, majd összekeverjük a liszttel és elkészítjük a morzsát.
- Egy tálban összekeverjük a lisztet, a sütőport, a cukrot és a vaníliás cukrot
- A második tálban felverjük a tojásokat, hozzáadjuk a tejet és az olajat. Keverj össze mindent
- A nedves hozzávalókat vékony sugárban a szárazhoz öntjük és sima tésztává keverjük
- Az elkészített tésztát sütőpapírral bélelt formába öntjük.
- Rendezzük el a szilvát a tésztán (bőrös felével lefelé)
- Végül a tésztát morzsával díszítjük
- 40-45 percig sütjük 180 fokos hőmérsékleten
A kész süteményt porcukorral megszórva a legjobb tálalni. Jó étvágyat!
Szerkesztőség Szenvedély benned.
Kapcsolódó cikkek:
Azt hittem, a nagymama mákos pogácsa a legjobb, de tévedtem. Ez a német recept felülmúlja
Ha valami különlegeset keres egy női utazáshoz, ez a desszert biztosan elbűvöli