Miután Derrin felügyelő lehetetlen feladatot kapott, Millennek extrém lépésekkel kell szembenéznie, hogy eredményt érjen el. A fiatal szakács felveszi kötényét, és belép a Béarnaise konyhájába, hogy bizonyítson főzési tudását.
Ennek a merész tettnek lesz pozitív eredménye, vagy éppen az ellenkezője?
Elkezdődik a Flambé reality formátum, minden résztvevő tiszta, és az első főzési feladat csapatos. Ki kivel lesz egy csapatban, és lesz-e elégedetlen az elosztással?
Közben Márta önálló döntést hoz az Alley étteremről, teljesen egyedül. Úgy dönt, hogy egy fővel bővíti a létszámot, de az új kolléga teljesen idegen lesz mindenki számára, vagy éppen ellenkezőleg?
