Minden ember megoszlik azokra, akik szeretik a majonézes, vajas vagy tejfölös salátákat.
A táplálkozási szakértők eldöntötték, melyik kötszer a jobb és egészségesebb.
A majonéz nem a legjobb termék a zöldségek öntésére.
Az a tény, hogy ez egy nehéz termék, amely tartósítószereket tartalmaz.
Ha összehasonlítjuk a majonézt és a tejfölt, akkor bármelyik, akár 20%-os tejföl nyeri a könnyű majonézt.
A hasznosság szempontjából a tejföl nyer – természetesebb és könnyebben emészthető.
A második helyen a joghurt vagy a folyékony túró áll, – a Sputnik rádió egy táplálkozási szakember szavait idézi.
Ami az olajat illeti, a zöldségsaláták öntésére érdemesebb lenmagolajat, dióolajat vagy szőlőmagolajat választani.
A táplálkozástudós megjegyzi, hogy a tejföllel saláta önteténél fontos, hogy néhány órán belül elfogyasszuk, mert a zöldségekben elkezdhetnek „kikelni” a baktériumok.
