A TV-műsorvezető és az orvostudományok doktora Elena Malysheva felsorolta azokat az ételeket, amelyeket be kell venni az étrendbe a rák megelőzésére.
Az onkológia kialakulásának kockázatát csökkentő termékek listáján az orvos halat, sárgarépát és paradicsomot tartalmazott.
Ahogy Malysheva az Élj egészségesen! műsor adásában elmondta, a hal szelént tartalmaz, egy olyan mikroelemet, amelynek köszönhetően az immunsejtek „megeszik a rákos sejteket”.
Számos tanulmány kimutatta, hogy a rákos betegek szervezetében rendkívül alacsony a szelén szintje.
A sárgarépa hasznos, mivel sok A-vitamint tartalmaz, amely megakadályozza a gyomorrák kialakulását. Ez a vitamin pedig jót tesz a bőrnek és a látásnak.
Az étrendben lévő paradicsom Malysheva szerint csökkenti a prosztatarák és a mellrák kialakulásának kockázatát egy speciális anyag – likopin – miatt.