Itt az ideje, hogy olyan fajták vetőmagját is beszerezzük, amelyekhez nem lehet palántát vásárolni.
Aki azonban előneveli őket, egyedülálló termést élvezhet.
Fekete paradicsom?
A fekete paradicsom régebbi fajtái valójában inkább sötétbarna vagy mahagóni színűek. Az újabb fajták, mint például a Cherry Indigo Rose, valójában azért fekete (vagy sötétlila, röviden indigó), mert sok egészségvédő antociánt tartalmaznak. Ezeknek a fekete paradicsomoknak az íze nagyon eltérő, és nem mindenki fogja szeretni. Szerencsére a piros paradicsom likopinja is jótékony hatású. Kipróbálhatsz más „igazi fekete” paradicsomokat is, mint például az Indigo Blue Berries és a kétszínű és nagyon szép Blue Gold Berries vagy az Indigo kumquat, amely szintén édes-savanyú, de sok referencia szerint finomabb.
Vadparadicsom
A paradicsom (Solanum pimpinellifolium) termése még a koktélparadicsoménál is kisebb, általában 1-1,5 cm átmérőjű. Íze azonban kitűnő, és mindenekelőtt nagymértékben ellenáll a betegségekkel, többek között a burgonyafertőzéssel szemben. Karóként is termeszthető, de hagyhatjuk a földön kúszni is anélkül, hogy a foltosság elpusztítaná őket (kivéve, ha rendkívül csapadékos és hűvös nyár van), vagy csak részlegesen támogathatjuk őket. Nagyon erőteljesen nőnek, de a felleveleket nem kell letörni – éppen ellenkezőleg, magasabb és édesebb termést hoznak e vezetés nélkül.
Érdemes kipróbálni például a korai és édes-savanykás Wild Kangaroo-t, az édes Wild Red-et és a kivételesen édes Wild Hawaiian-t.
A Sweet Aperitif, Bite Size, Sweetie, Nectar és Zuckertraube cseresznyefajtákat tartják a legédesebbek között – ahogy a fajták neve is mutatja, a nemesítés során az ízesítés állt a középpontban. A korai cseresznyefajtának, a Purple Bumble Bee-nek, vagyis a Purple Bumble Bee-nek szintén zöld bordázatú, nagyon lédús és édes gyümölcsei vannak. A dongót más árnyalatban is nemesítik. A sötét kis paradicsomfajták közül a Black Cherry az egyik legnépszerűbb, amely telt ízű és fokozatosan érik. A piros, édes és nagyon termékeny Gardener’s Delight és a sárga Sunviva esetében a nemesítők nagyobb betegségekkel szembeni ellenálló képességet ígérnek. A kiváló, termékeny és édes Primabella fajta szintén nagyon jól tűri a foltosságot. Kiváló íze és korai termése miatt a hagyományos Stupice ‘Field Morning’ is népszerű fajta, amely messze határainkon túl is ismert.
