Egy híres séf ételének pontos reprodukálásához a konyhában nem nélkülözheti a konyhai mérleget.
A modern gyártók gondoskodtak arról, hogy a fogyasztó számos mérőeszköz közül választhat, amelyek mindegyikének megvannak a maga előnyei és hátrányai.
Ha az üzletben bemutatott gazdag választék megzavarja Önt, használja ennek a cikknek a tanácsát: ebben a főbb mérlegtípusok közötti fő különbségekről beszéltünk.
Mechanikus konyhai mérleg
Ennek a terméknek a működéséhez nincs szükség elemre, mivel a „motor” itt egy rugó, amely összenyomja és mozgatja a nyilat.
Mik a mechanika előnyei? Először is pénztárcabarát és könnyen kezelhető. De nem szabad szemet hunyni a hiányosságok előtt: az ilyen mérlegek hibája gyakran 5-10 g. Ezenkívül idővel a meggyengült rugó miatt szükség lehet a mérleg kalibrálására vagy cseréjére.
Elektronikus konyhai mérleg
Az elektronika működését speciális érzékelők végzik, amelyek akkumulátorról vagy hálózatról működnek.
Az ilyen eszközök hibája nem haladja meg az 5 g-ot, és a design stílusosnak mondható.
Fontos: a mérések pontosságát befolyásolja az a felület, amelyre az elektronikus konyhai mérleg fel van szerelve – síknak kell lennie, valamint a nedvesség, amelynek behatolása a mérleg hibás leolvasását okozhatja.
Korábban a BelNovostit megosztották a konyha gyors és hatékony takarítása érdekében.

