A peszticideket, amelyekkel szamócát permeteznek, meg kell vizsgálni a biztonság érdekében – ételeik nem találhatók az ételeken. A gyümölcsök, amelyek teljesen nincsenek természetes permetektől, leggyakrabban személyes cselekményből származnak – csak akkor tudod teljes mértékben ellenőrizni, hogyan termesztik őket.
Oszthatunk ökológiai és permetezve, de még az első is néha természetes módon megtermékenyíthető. Ha lehetséges, lehetséges gyümölcsöket vásárolni, érdemes a bevált beszállítók termékeit elérni – eljuthat egy helyi piacra, vagy választhat ökológiai jelöléssel rendelkező termékeket. Sok gyártó, a növények növelése és a gyümölcs védelme érdekében, úgy dönt, hogy műtrágyákat használ és permetez (a szabványok szerint megengedett), amely nagyobb fogyasztással befolyásolhatja egészségünket.
Ne feledje ezt A legtöbb növényvédő termék maga a gyümölcsbőrön maradEzért a fogyasztás előtt alaposan mossa meg szamócával. Ennek ellenére nem mindig elég, csak a víz, a permetezett termékek esetében érdemes használni egy speciális keveréket, amelynek köszönhetően megszabadulunk a káros gyümölcsöktől.
Ellenőrizze azt is:
A gyümölcs, még az ökológiai növényekből is, előzetes mosás nélkül nem szabad enni, ha tudjuk, hogy rájuk nincs permetezés, elegendő a folyó víz alatt öblíteni őket. Ha azonban nem vagyunk biztosak abban, hogy megszabaduljunk az összes szennyeződéstől, érdemes használni az ecetből és a szódabikarbóna keverékeit.
A szamóca öblítése után azokat ecet víz oldatába kell meríteni – az arányoknak 3: 1 -nek kell lenniük, ez azt jelenti, hogy például 3 liter víznél 1 liter ecetet használunk. Helyezze a gyümölcsöt egy ilyen keverékbe, és tartsa 5 percig, majd szűrje le, és fordítsa le a következő oldatot, ezúttal egy csipet szódabikarbóna vízzel. Körülbelül 5 percig újra tartjuk, ha a víz felhős lett, ez azt jelenti, hogy a gyümölcsöt permetezték. Miután belemerültek a szódába, érdemes a szamócát a fogyasztás előtt öblíteni.
Ha több szamócát vásároltunk, és meg akarjuk ellenőrizni, hogy permetezték -e őket, akkor ez kis mennyiségben megtehetőEgy ilyen eljárás befolyásolhatja a gyümölcs szerkezetét és ízét, ezért jobb, ha csak olyan termékekre szállítják, amelyekben kétségek merülnek fel. Ezenkívül érdemes elhagyni a Peduncle -t szamócán, amelynek köszönhetően nem törnek ilyen gyorsan.
Olvassa el még:
