A főtt sűrített tej kedvelői most megspórolhatnak pár órát az életükből, amit érdekesebbnek és tanulságosabbnak szentelhetnek, mint egy doboz tejet egy serpenyőben a tűzhelynél őrizni.
Rettenetesen egyszerű módja van ennek a folyamatnak a felgyorsítására, ha a főzési időt 10 percre csökkentjük.
Megmondjuk, hogyan főzzön sűrített tejet pékáruk töltésére vagy csak úgy, de sokkal gyorsabban.
Az igazi ínyencek azt állítják, hogy a boltban vásárolt főtt sűrített tej ízében eltér a házi készítésűtől.
Az ipari termék másik hátránya, hogy ha elöregedett főtt sűrített tejet vásárol, a tartalom cukrozottnak bizonyulhat. És ez már nem ugyanaz az íz.
A házi készítésűnek nincsenek ilyen hátrányai. Csak kettő van belőle: a sűrített tej 2 órát vesz igénybe, ha túlzásba viszi, a doboz felrobban. És akkor is teljesen más dolgokat kell csinálnia a konyhában.
Hogyan főzz gyorsabban
Vegyünk egy doboz sűrített tejet, öntsük a tartalmát egy üvegedénybe, és tegyük be a mikrohullámú sütőbe.
Ha a készülék 600 W-os teljesítménnyel működik, körülbelül 10 percen belül készen áll.
Az időzítőt 2 percre be kell kapcsolni, majd a sűrített tejet fel kell keverni, és ismét be kell tenni a mikrohullámú sütőbe. Csak 3-4 hasonló eljárás – és kész is a főtt sűrített tej!
Jó étvágyat kívánunk!
