A koronavírusos betegeknek, különösen a poszt-covid szindrómában szenvedőknek azt tanácsolják, hogy az étrendből kizárják a véralvadást javító és gyulladást fokozó ételeket.
- Milyen ételek fogyasztása nem megengedett a COVID-19 után?
- Mit kell enni a COVID-19 után
Ezek az élelmiszerek közé tartoznak a transzzsírok, a hús és a cukor.
Erről az URA.RU egy táplálkozási szakértőre, a Szamarai Dietológiai és Diétás Terápiás Kutatóintézet igazgatójára, az orvostudományok doktorára, Mikhail Ginzburgra hivatkozva számolt be.
Milyen ételek fogyasztása nem megengedett a COVID-19 után?
Ginzburg szerint a COVID-19-ből felépültek, különösen a poszt-COVID-szindrómában szenvedők ne egyenek cukros ételeket, vörös húsokat és transzzsírokat, például margarint.
Még a közönséges napraforgóolaj is károsíthatja a szervezetet a poszt-covid szindrómában.
A helyzet az, hogy a koronavírus-fertőzés után a gyulladásos folyamatok fokozódnak a szervezetben.
Ezért a táplálkozásnak ezt ki kell zárnia, és nem kell serkentenie a véralvadást, – magyarázta a szakember.
Mit kell enni a COVID-19 után
Ginzburg megjegyezte, hogy a megfelelő táplálkozásnak köszönhetően csökkenthető a COVID utáni szindróma intenzitása.
A táplálkozási szakértő azt javasolja, hogy az étrendbe vegyék be a tengeri halat, tejtermékeket, tojást, dióféléket, összetett szénhidrátokat, például durva kenyeret, valamint zabpelyhet és hajdinát.
Ezenkívül több zöldséget, gyümölcsöt, gyógynövényt és bogyót, például málnát és szedret kell ennie.
Hogy ne koaguláljon a vér, és ne legyen gyulladás, érdemes olyan bogyókat használni, mint a málna, szeder – zárta a szakember.
