A cékla és a sárgarépa legyen szép és édes, annak ellenére, hogy zöldségek. De néha a termésnek nem olyan jó íze van, mint amilyet szeretnénk.
Ez nem az ültetett gyökérnövény fajtáján múlik.
Először is, műtrágya
A legjobb, ha nem használunk trágyát ezekhez a növényekhez. Túlságosan gazdaggá teszi a talajt nitrogénben, ami befolyásolja a zöldségek ízét és megjelenését. Helyette jobb, ha nitroammónium-foszfátoldatot, bór-, mangán-, fahamu vagy sóoldatot használunk.
Másodszor, az ültetés
Ezeket a zöldségeket napos helyre kell ültetni. Az is fontos, hogy tartsuk be a vetésforgót. Négy év múlva ugyanarra a helyre lehet őket újra elültetni. A gyökérnövényeket legjobb az uborka, a hagyma és a káposzta után ültetni.
Harmadszor, savasság
Fontos, hogy a talaj savassága semleges legyen, és még csak enyhén sem savas. Ha szükséges, ültetés előtt adjunk hozzá meszet, négyzetméterenként 0,5 kg mész mennyiségben. Ezt ősszel is megteheti.
