A hemoglobin a vörösvértestek alapja, a vér legfontosabb elemei. Kevesen gondolják, hogy egészségünk, aktivitásunk, sőt megjelenésünk is múlik annak szintjén és vértartalmán. A normál hemoglobinszint fenntartásához elegendő mennyiségű vasat kell biztosítania a szervezetnek. A vashiány természetes úton, tabletták nélkül is pótolható. De ismernie kell a hemoglobint növelő termékek listáját, és képesnek kell lennie arra, hogy kombinálja őket egymással.
Miért csökken a hemoglobin és miért veszélyes?
A hemoglobin szintje közvetlenül függ a szervezetben lévő vas mennyiségétől. Minél nagyobb a vasfogyasztás és minél kevesebb az élelmiszerből származó vas, annál nagyobb a valószínűsége a vérszegénység kialakulásának.
Kinél diagnosztizálnak leggyakrabban alacsony hemoglobint?
Ha a hemoglobin mennyisége csökken, a vér kezd kevesebb oxigént szállítani. A szövetek oxigénhiányosak, ami szédülést, légszomjat, ájulást vagy szívfájdalmat okozhat.
A terhesség alatt a hemoglobinszint különösen fontos. Az ebben az időszakban fellépő vérszegénység növeli a toxikózis, a preeclampsia, a koraszülés és a vetélés kockázatát. Ha a hemoglobin a norma alá esik, immunrendszeri zavarok, placenta elégtelenség lép fel, és a magzat fejlődése megzavarodik.
A terhesség alatt körülbelül 1300 mg vasat használnak el.
Mi a hemoglobin és mit kell tudni róla
Gyermekeknél a növekedés időszakában meredeken megnő a vasszükséglet, vastartalmú élelmiszerek hiányában a hemoglobinjuk csökkenhet. Ez gyors fáradtsághoz, fejlődési zavarokhoz és csökkent tanulmányi teljesítményhez vezet. Ezért, amikor ilyen jelek jelennek meg, tanácsos elemzést végezni.
Egy másik kockázati csoport a vegetáriánusok. A vas nem szívódik fel olyan jól a növényi élelmiszerekből, mint az állati eredetű élelmiszerekből, és elég nehéz megszerezni a „normát”. Ezenkívül számos növényi élelmiszer, amely egyidejűleg nagy mennyiségű vasat tartalmaz, olyan anyagokat tartalmaz, amelyek zavarják annak felszívódását.
Időseknél a hemoglobinszint csökkenése másként jelentkezik, mint középkorban. A törékeny körmök, hajhullás vagy száraz bőr helyett a vashiány tünetei, például légszomj, gyengeség, szédülés kerülnek előtérbe. Ezeket a tüneteket gyakran az életkor vagy a szívbetegség okozza. Ugyanakkor az étrend megváltoztatása, étrend-kiegészítők vagy gyógyszerek szedése hozzájárul a hemoglobinhiány korrigálásához és az állapot jelentős javulásához.
A hemoglobinhiány fő okai a következők:
- fokozott vasszükséglet, például aktív növekedés vagy terhesség alatt;
- vérzés, beleértve az időszakos és rejtett vérzést;
- kiegyensúlyozatlan étrend.
Milyen élelmiszerek növelik a hemoglobint?
- aszkorbinsav (csipkebogyó, paprika, karfiol);
- méz (máj, földimogyoró, hajdina, gabonafélék);
- folsav (marhamáj, tőkehalmáj, dió);
- citrom- és almasav (citrusfélék, paradicsom, paprika);
- kéntartalmú aminosavak (hús, hal, tenger gyümölcsei);
- cukor.
Itt vannak azok az ételek, amelyek élesen növelik a hemoglobint
Mely ételektől csökken drámaian a hemoglobin?
- kalcium (tejtermékek);
- kenyér, hüvelyesek;
- tej- és szójafehérjék;
- tannin (tea, kávé)
- foszfátok (konzervek, ömlesztett sajtok, szénsavas italok).
Ha tudja, milyen ételeket kell fogyasztania a hemoglobin növelése érdekében, csak személyes menüt kell készítenie magának, hogy megelőzze a vashiányt. Különösen fontos a gyermekek és a terhes nők megfelelő táplálkozásáról gondoskodni. És természetesen jobb az egészségre gondolni, mielőtt a hemoglobinszint csökkenésének első jelei megjelennének.
A cikk csak tájékoztató jellegű, nem ajánlja és nem helyettesíti a szakmai konzultációt.