Nemcsak csodálatos vörös borscsot főzhet répából, hanem sok salátát és rágcsálnivalót is.
- Jó répa szomszédok
- Rossz répa szomszédok
Egészséges és ízletes zöldség tölthető és párolható, valamint egyedi szeleteket és palacsintákat főzhetünk.
Ezért sok nyári lakos termeszti ezt a növényt. Ez egy szerény növény, amely nem igényel különleges feltételeket. Érdemes azonban előre átgondolni a répa mellé helyezhető növényeket.
Jó répa szomszédok
A cékla jól megterem a fehér káposzta mellett, amely szintén számos étel, így a borscs szerves részét képezi.
A sárgarépa jó szomszéd a céklának, de van egy árnyalat. Hasonló talajtápanyagigényűek, és ugyanúgy pusztítják azt. Ezért a lehetőség ellentmondásos, de néhány nyári lakos a közelben veti el ezeket a növényeket.
Mit lehet még ültetni a cékla mellé:
- fokhagyma és hagyma;
- uborka és paradicsom;
- hüvelyesek;
- eper;
- fűszeres fűszernövények és virágok.
Rossz répa szomszédok
A mustár elnyomja a gyökértermést, a kukorica pedig elhomályosítja. A paprika és a cékla kölcsönösen negatívan hatnak egymásra.
A gyökérnövény nem szereti az édesköményt, petrezselymet, mángoldot, spenótot.
