A Karakachan kutya egy bolgár fajtának számító pásztorkutya. Ez az egyik legrégebbi nyájak és haszonállatok őrzésére használt kutya Európában. Bulgáriában a kutyának megvannak a szinonimái: juhászkutya, pásztorkutya, farkaskutya, oláh kutya.
A Karakachan kutya ősi eredetű helyi fajta, amelyet ragadozók és tolvajok céljára tenyésztettek. A fajta a mai napig megmaradt a karakacsán juhtenyésztők állattenyésztési hagyományainak köszönhetően.
A juhtenyésztés a kezdetek óta elképzelhetetlen a nagyragadozók és rablók támadásai ellen speciálisan kiválasztott kutyák alkalmazása nélkül. Történelmileg a karakachan kutya fejlődése párhuzamosan zajlott az általa védett juhfajták fejlődésével. A legtisztább juhfajta a mai napig fennmaradt – ez a fekete Karakachan bárány.
2. Bolgár laktanya
A bolgár barak egy ősi fajta, amelynek története nem teljesen ismert. Úgy tartják, hogy a Balkánra érkezésükkel a protobolgárok kutyákat hoztak magukkal, amelyek leírása szerint a modern laktanyára emlékeztetnek. Később az oszmán törökök vadászkutyái is hozzájárultak a fajta fejlődéséhez.
A bolgár barak idegrendszere kiegyensúlyozott, élénk vérmérséklete és fejlett vadászszenvedélye van, ragaszkodik gazdájához, és bizalmatlan az idegenekkel szemben. A bolgár barakkban kis- és nagy szőrös vadakat vadásznak. Fejlett szaglása és tájékozódása van.
3. Bolgár Ludogorets Beagle
A bolgár Ludogorsk Beagle bolgár eredetű kutyafajta. Ez a legnépszerűbb vadászkutyafajta Bulgáriában. A bolgár Ludogorsk Beagle nem ismert versenyfajtaként.
A bolgár ludogorec kopót vaddisznó vadászatára használják, de más típusú szőrös vad vadászatára is használható. Csodálatos fizikai tulajdonságokkal rendelkezik, kiváló szaglóérzékkel, mozgékonysággal a kereső és nyomkövető játékban, tájékozódási érzékkel, kimeríthetetlen energiával és kitartással.
4. Bolgár juhászkutya
A bolgár juhászkutya egy újonnan létrehozott kutyafajta. A modern bolgár juhászkutya megalakítása egy városi környezetbe és a kiállítási körbe illő, nagyméretű társkutya létrehozására törekszik. Nincs bizonyíték arra, hogy az újonnan létrehozott fajta példányait hagyományos terelőkutyaként használták volna.
Haszonállatok védelmére használják. Alkalmas kiállításokon való részvételre, parki sétákra, udvarok, villák, raktárak és egyéb őrzött objektumok őrzésére.