Otthonra
És miért fontos, hogy ne feledje, hogy minden héten meg kell tisztítani őket
A konyha az otthon egyik helyisége, amely a fürdőszobával együtt a legtöbb szennyeződést, baktériumokat és mikroorganizmusokat tartja vissza. Ennek oka a benne lévő körülmények – az élelmiszereket a konyhában tárolják és készítik el, amelyek a különféle mikroorganizmusok fejlődésének alapját képezik. Ráadásul a hő és a nedvesség sokkal könnyebbé teszi szaporodásukat.
BAN BEN a konyha van néhány hely, ahol lényegesen több baktérium, szennyeződés és mikroorganizmus található, amelyek megbetegedhetnek.
Melyek a legpiszkosabb helyek a konyhában?
A konzervnyitó
Gondoljon vissza arra az alkalomra, amikor legutóbb mosogatószerrel és meleg vízzel mosta ki a konzervnyitót. Lehet, hogy nem fog tudni emlékezni rá. Ez egy mázatlan készülék a konyhában, de ez lehet az egyik legpiszkosabb elem ebben a szobában. Fontos, hogy minden használat után tisztítsa meg a nyitót, mert mikroorganizmusokat rejt magában.
A hűtőszekrény azon helyei, ahol húst és friss termékeket tárol
A friss termékek – zöldségek, gyümölcsök, csomagolatlan tejtermékek és különösen a nyers hús – tárolása során rengeteg baktérium marad vissza. Elszaporodnak, és veszélyesek lehetnek az egészségre. Ne felejtsen el rendszeresen fertőtleníteni, ne csak a hűtőszekrény leolvasztásakor.
A késtartó
A késtartó valószínűleg a legritkábban tisztított elem a konyhában. A késeket azonban beleteszi, hogy lefolyjanak. Az állványban lévő víz és nedvesség nagyon megkönnyíti a baktériumok szaporodását. Minden alkalommal, amikor tiszta kést tesz a fogaslécbe, azok beszennyeződnek, és az a hamis érzése támad, hogy tiszta kést használ.
Műanyag dobozok vagy fiókok a hűtőben
A hűtőszekrényben a gyümölcsök és zöldségek tárolására szolgáló hely általában egy műanyag szekrény, amely könnyen szennyeződik. Hetente rendszeresen tisztítani kell, mert a friss termékek könnyen beszennyeződnek.
Ugyanez vonatkozik az összes többi műanyag dobozra és tálra is, amelyben friss termékeket tárol. A konyhában lévő gyümölcs- és zöldségpolcokról sem szabad megfeledkezni a rendszeres takarítás során.
Fából készült spatulák
A fából készült spatulát évek óta használják. Repedések, repedések keletkeznek a fán, ahová könnyen bejutnak és megmaradnak az élelmiszer-maradványok és a baktériumok. Ne felejtse el minden alkalommal nagyon alaposan megtisztítani őket, és ne csak öblítse le őket, mert veszélyes mikroorganizmusokat hordozhatnak.
Az edényszárító állvány
A konyhai takarítás során gyakran elfelejtik az edényszárítót is. Azt hiszed, amint tiszta edényeket teszel rá, nem koszolódik be, de nem. A folyamatosan rajta maradó víz és nedvesség a mikroorganizmusok fejlődésének alapja.
