Fogadunk, hogy hallotta már a „sörhas” kifejezést. A sör azonban nem az egyetlen oka a súlygyarapodásnak. Az alkohol, különösen a cukrot tartalmazó alkohol magas kalóriatartalmú, és elhízott. A kézben tartott csésze gyakran gazdag és nehéz előételekhez illik, amelyek szintén kalóriát adnak az étlapnak, és centiméterekkel a derékbőséget.
Ha sokat iszol, elveszíted a kontrollt, és még ha a hátralévő időben kalóriatartalmú ételekkel korlátozod is magad, ha emelkedik a vérfokok, elfelejted az egészséges táplálkozást és a diétát. Ha ehhez még hozzávesszük, hogy egy falás után megtapasztalja az ismerős éhséget, és mindent megehet, ami csak a szemében van és a hűtőszekrényében van, egyáltalán nem csodálkozunk azon, hogy a derekad az elfogyasztott pohárral együtt nő. Van megoldás erre a problémára?
Ha alacsony kalóriatartalmú alkoholt talál, és csak erre az alkoholra korlátozza magát, minimálisra csökkenti a károkat, és a súlygyarapodás nem lesz észrevehető. Ez kulcsfontosságúvá teszi azt a kérdést, hogy melyik alkohol gyakorlatilag nem tölt be azok számára, akik nem akarnak megfosztani magukat egy lazító csészétől egy hosszú munkanap után, de nem szeretnék, hogy az alkohol káros hatással legyen az alakjukra, kerekítve egy sörösüveget.
Melyik alkohol nem tölti fel gyakorlatilag?
A feltöltődés akkor következik be, ha több kalóriát fogyasztasz, mint amennyit elhasználsz. Nem számít, miből származnak ezek a kalóriák – uborkából vagy koktélokból. Ha elég kalóriát égetsz el, még az ivás sem lesz hatással az alakodra, és ha minden idődet a tévé előtt töltöd, nem fogod megtalálni a módját, hogy enni-igyon anélkül, hogy lekerekített alakot ne kapj.
Vagyis a „Melyik alkohol gyakorlatilag nincs kitöltve?” kérdésre a válasz az, hogy nincs. Tele van mindennel. És a semmiből. Érdekes lelet, nem? Mégis, ha kevés kalóriát tartalmazó italt kell választanod, tudnod kell, melyik a kalóriadús, és melyik a diétásabb. A legkevesebb kalóriát tartalmazó italt tekinthetjük válasznak arra a kérdésre, hogy melyik alkohol nem tölti fel valójában. Hasonlítsuk össze és lássuk.
Melyik alkohol alig befolyásolja a máj működését?
Kalória az alkoholfajtákban
Amikor az alkoholfajták kalóriájáról beszélünk, ne feledje, hogy minél édesebb az ital, annál több kalóriát tartalmaz. Vagyis a koktélok tabunak számítanak, ha törődsz az alakoddal. Az egyéb alkoholfajtákról ismert, hogy:
– Általánosságban elmondható, hogy az italok kalóriatartalmában a legnagyobb különbség a tartalomból adódik. A tiszta alkohol nem magas kalóriatartalmú. A kalória a cukorból és más adalékanyagokból származik, amelyeket az alkoholhoz adnak.
– A szénhidráttartalom is fontos, ha alkoholos töltelékről beszélünk. Ilyeneket tartalmaz például a bor. Az azonban köztudott, hogy ha nem a kalóriadús desszertborra gondolunk, más borfajták nem különösebben veszélyesek a figurára, és bőségesen lehet önteni a poharakba. A sör szénhidrátban gazdag, mivel gabonából készül, ezért beszélünk „sörhasról”. A sör természetesen magasabb kalóriatartalmú, mint a bor, és laktatóbb. Szomorú vagy, hogy a sör hizlal? A gyártók úgy oldották meg ezt a problémát, hogy alacsony kalóriatartalmú, szénhidrátot nem tartalmazó sört gyártottak.
– A hozzáadott cukor nélkül előállított kemény alkohol a legkevésbé laktató, alacsonyabb kalóriatartalmú italok közé tartozik – vodka, gin. Viszont ha van cukor, az egy igazi kalóriabomba, ami fenyegeti a derekát. A cukor nélkül előállított vodka, tequila, gin csak körülbelül 60-70 kcal-t tartalmaz italonként, így jobb választás a fogyókúrázók számára.
Melyik alkohol a leghasznosabb a nyári melegben?
– Ha inni akarsz, és nem akarsz hízni, akkor különösen óvatosan bánj a cukros italokkal. A pina coladák, a likőrök és más édességek örömet okoznak az érzékszerveknek, de csapás a derékvonalon.
– Ami a pezsgőt illeti, a benne lévő kalóriákra vonatkozó információk csak örömet okoznak. Kevesen vannak, és a pezsgő az alakodra legkevésbé veszélyes italok közé tartozik. Egyszerre friss és könnyű, így jó választás nyárra, amikor a nagy melegben a kemény alkohol fogyasztása kiszáradáshoz, vérnyomásproblémákhoz vezet, és hőgutát, napszúrást is okozhat.
Az általános hüvelykujjszabály, amelyet követhet, ha azon tétovázik, hogy melyik alkohol gyakorlatilag nem tölt be, nézze meg, hogy tartalmaz-e cukrot vagy sem. Minél több cukrot tartalmaz, annál több kalóriát tartalmaz az ital. Nincs címke vagy nincs feltüntetve információ? Próbáld ki. Az édes italok kalóriadúsabbak, mint azok, amelyek nem emlékeztetik a csokoládé édességét.
Fogyassz mértékkel! Az alkohol okozta ártalmak nem csak a derék körüli centiméterben fejeződnek ki, ha a fogyasztás nem mérsékelt és ésszerű.
