Az, hogy a csirketojás hasznos lesz-e a szervezet számára, nemcsak minőségétől, hanem az elkészítési módtól is függ.
Elmondjuk, hogyan kell főzni a tojást a maximális haszon érdekében.
Melyik tojás egészségesebb: főtt vagy sült?
A táplálkozási szakértők erre a kérdésre egyértelműen válaszolnak: főtt. Főzéskor a tojás több tápanyagot tart meg.
A tükörtojást óvatosan kell fogyasztani, különösen a súlygyarapodásra hajlamos emberek számára.
A tükörtojás gyakori fogyasztása még teljesen egészséges embereknek sem ajánlott.
Ezenkívül a táplálkozási szakértők nem javasolják éjszaka tojásételek fogyasztását, mivel ez emésztési problémákhoz vezethet.
Korábban Mikhail Ginzburg táplálkozási szakértő elmagyarázta, hogyan lehet könnyen fogyni az újévi ünnepek alatt.