Sok kávérajongó folyamatosan vitázik arról, hogy melyik természetes kávé a jobb.
Ha az őrölt szemekről és az instant változatról beszélünk, akkor az ilyen termékek közötti különbség minimális.
A kávé szerelmesei azt állítják, hogy az őrölt gabonás változat fő előnye az aromája és a finom ízegyensúly.
De a gabona jelentését csak az őrlés utáni első percekben lehet megragadni – az illat az első napon is megmaradhat.
Miért minimális a különbség az őrölt és az instant kávé között?
Az oxigén a kávé fő ellensége – ez az egyik oka annak, hogy a terméket sűrű membránnal ellátott vákuumcsomagolásban értékesítik.
Ha szeretné megőrizni az illatát, akkor legfeljebb két napon belül igya meg a felbontott kávécsomagot.
De vannak olyan gyártók, akik normál zacskóba csomagolják a kávét, és hosszú eltarthatóságot jeleznek.
Figyelünk az őrlemény méretére is, ami befolyásolja a csészében lévő ital ízét.
