Mindenki gyerekkora óta hozzászokott, hogy meleg levest kell ebédelni. A lakosság egy része a nap más szakaszaiban is elfogyaszthatja az első fogásokat.
Csak keveseknek van fogalma arról, hogy milyen levest lehet ebédelni, és melyiket lehet reggelire vagy vacsorára.
A szakértők arra figyelmeztetnek, hogy ebben a tekintetben minden nem olyan egyszerű.
Különösen azoknak kell vigyázniuk, akik hozzászoktak ahhoz, hogy reggel, délután vagy este fogyasszák az első fogásokat.
Kiderült, hogy a levest nem lehet univerzális ételnek nevezni.
Először is ki kell találnia, hogy hasznosnak nevezhető-e.
Így a szakértők azt javasolják, hogy fordítsanak figyelmet a zöldségből, baromfi- vagy nyúlhúsból, halból és borjúból készült pürésített levesre.
De a lényeg az, hogy házi hússal főzzön.
Ha a hús bolti, vagy eredete ismeretlen, akkor a bonyodalmak elkerülhetők, ha az első húslevest lecsepegtetjük, és a második lében főzzük a levest.
Ami a napszakot illeti, jobb, ha gazdag levest tálalunk húslevessel ebédre.
Reggel vagy este pedig könnyű hús- vagy zöldséglevest készíthet.
Egyébként a hús nélküli első fogások a nap bármely szakában fogyaszthatók.
Korábban elmondtuk, hogyan lehet fogyni fogyókúra nélkül.
