Talán a fő jel, amely jelzi, hogy az egres érett, a gyümölcsök lágysága.
Anastasia Kovrizhnykh, a BelNovosti hálózati kiadvány szakértője, agronómus és tájtervező szerint a nyári lakosok általában júliusban mennek egrest szedni.
A hónapon kívül azonban az is számít, hogy melyik napszakban döntesz a bokrok „leszedése” mellett.
Kevesen tudják, de nem ajánlott reggel egres gyűjteni.
A tilalomnak komoly oka van: reggel még harmat borítja a növényeket, ami miatt a bogyók természetesen nedvesek lesznek. És ez azt jelenti, hogy egy ilyen egrest rosszabbul tárolnak, mint szárazon.
Ehelyett állítsa át a kertészkedést nappali órákra.
Így tovább tudja tartani a betakarított gyümölcsöket frissen, miközben jelentősen csökkenti a korai bomlás kockázatát.
Ami a „dress code”-t illeti, itt még nyilvánvalóbb a helyzet: mivel az egres bokrok híresek éles töviseikről, megsérülhetnek vagy karcolhatnak.
Emiatt ügyeljen védőkesztyűre és hosszú ujjú ingre.