A hagyma Közép-Ázsiából származik. Ez a növény évelő, gondozást nem igénylő növény, ezért a vidékiek szeretik. Az ilyen típusú hagyma másik előnye a télállósága.
A Batun könnyen tolerálja a -40 fokos fagyokat, amiért Szibériában és a Távol-Keleten nagyra értékelik. A növény nagy számú levelet termel, és a hagyományos hagymával ellentétben nem képez fejet.
Növekedni kezd, amint a hó elolvad, és az utolsó növényzet késő ősszel jelenik meg. A teljes metszés utáni újratermesztési képessége miatt a hagymát nagyra értékelik az ipari növénytermesztésben, mivel nagy termést tud produkálni.
De mivel ez a növény évelő, a kertészek azzal a kérdéssel szembesülnek, hogy mennyi ideig lehet egy helyen termeszteni.
Egy ágyon töltött idő
Valójában a hagymát egyszer el lehet ültetni. Sokak számára 10 évig, vagy még tovább nő egy helyen, hatalmas bokorrá alakulva. Ez a módszer azoknak való, akik nyugodtak a kertjükben, nem igyekeznek a maximumot kihozni belőle, és nem hajszolnak gazdag termést.
De ha felelősségteljesen közelíti meg a termesztést, a vetésforgót be kell tartani a batun esetében, mint minden növénynél. Az a tény, hogy minden növény bizonyos mennyiségben fogyaszt bizonyos tápanyagokat. Ez a talaj kimerüléséhez vezet. A növény csökkenti a hozamát, mert hiányzik a tápanyag. Természetesen a műtrágyázás részben megoldja ezt a problémát, de nem teljesen. A vetésforgóval a talaj regenerálja magát, „kipiheni” az előző termést.
A vetésforgó második oka a kórokozók és kártevők felhalmozódása. Minden növénynek vannak ellenségei, akik végül megtalálják. Bár a probléma az első évben nem biztos, hogy észrevehető, az évek során felhalmozódnak a kórokozók, és elszaporodnak a kártevők. Tavasszal felébredve azonnal megtámadják a hagymát, és újra szaporodva folytatják életciklusukat.
Ha megváltoztatja a termést, akkor a kártevőknek máshol kell táplálékot keresniük, és a kórokozók egy idő után elpusztulnak „növényük” nélkül.
Az évelő hagymák esetében az optimális növekedési időszak egy helyen 3-4 év. Ezalatt a növény megtermeli a maximális hozamot, majd elkezd öregedni, megbetegszik, és kártevők hatnak rá.
A batun szaporítása a bokor felosztásával és magvakkal történik, amelyeket magad is gyűjthetsz. Ha pedig kár kidobni a régi bokrokat, akkor ősszel kiáshatod, hideg helyre küldheted, télen pedig erőltetésre használhatod.
Csak sűrűn kell ültetnie a rizómákat egy talajos edénybe, és át kell vinnie őket egy meleg helyiségbe. 3-4 hét elteltével le lehet vágni egy friss tollat és meg lehet enni.