Ennek a cikknek a fő célja, hogy rávilágítson a kiegyensúlyozott és egészséges táplálkozás megőrzésének fontosságára
Mennyi az emésztési idő?
Az emésztési idő az az idő, amely az élelmiszer megemésztéséhez szükséges.
Gyorsan emészthető ételek
A nagyon gyorsan emészthető ételek miatt többet eszel, mint amennyit kellene. Ez azért történik, mert evés után hamarosan mind elmúlik, és végül újra éhes lesz. A nap végén egy másik adaghoz folyamodik.
A gyorsan emészthető ételek gyors energialöketet adnak.
Lassan emészthető ételek
A gyorsan emészthető ételekkel ellentétben a lassan emészthető ételek fokozatosan emelik a vércukorszintet, hogy kiegyensúlyozottabb és tartósabb energiát kapjunk. Azonban túlterhelheti az emésztőrendszert, és megzavarhatja más testfunkciókat.
Amit a szakértők mondanak
A szakértők azt javasolják, hogy ne keverjünk gyorsan és lassan emészthető ételeket egy adagban. Ezenkívül kerülnie kell a gyorsételek fogyasztását röviddel a lassan emészthető ételek elfogyasztása után. Ez azért történik, mert az emésztés még nem fejeződött be, és nincs szükség a gyomor túlterhelésére.
A különböző emésztési idővel rendelkező ételek összekeverésének legjobb ideje az ebéd. Ez az az időszak, amikor az emésztőrendszer nagyon aktív.
Az alábbiakban bemutatjuk a különböző típusú ételeket, és azt, hogy mennyi ideig tart megemészteni őket:
Víz:
Csak alkoholfogyasztás után szívódik fel azonnal a belekben. Az étel befolyásolhatja az étel emésztéséhez szükséges időt.
- Zöldség- vagy gyümölcslé: ez átlagosan 15-20 percet vesz igénybe.
- Nyers zöldségek: 30-40 perc
- Főtt zöldségek: 40 perc
- Hal: 45 perctől egy óráig
- Saláta vajjal: körülbelül egy óra
- Keményítőtartalmú zöldségek: másfél-két óra
- Gabonák: Ilyen például a quinoa, a rizs és a hajdina. Körülbelül 2 órát vesz igénybe.
- Tejtermékek: kb 2 óra
- Diófélék: Átlagosan 3 órát vesz igénybe az emésztésük.
- Csirke: 1,5-2 óra
- Borjúhús: 3 óra
- Bárány: 4 óra
- Sertéshús: 5 óra