A sütőtök alacsony kalóriatartalmú és egészséges zöldség, amelyet időnként be kell venni az étrendjére figyelő személy étrendjébe.
Ennek ellenére a termék nem csak finom csemegéket készít, hanem A-, C-, K-, T- és B-vitaminban is gazdag.
A sütőtök káliumot, magnéziumot, cinket, vasat és más fontos elemeket is tartalmaz.
Emellett érdemes hozzátenni, hogy a sütőtök természetes antioxidánsok és növényi fehérje forrása.
A zöldség segít eltávolítani a méreganyagokat, emellett pozitív hatással van az emésztésre, az anyagcserére, az immunrendszerre és a látásra is.
De nem lehet túl enni. Az a tény, hogy a zöldségnek magas a glikémiás indexe.
Egy felnőtt akár 300 gramm sütőtököt is megehet naponta. A gyerekeknek naponta legfeljebb 100 gramm zöldséget kell enniük.
Erről Andrej Tyazhelnikov szakember beszélt.
Azt is hozzátette, hogy a terméket hőkezelni kell. A zöldséget nem szabad nyersen fogyasztani, különben fennáll a puffadás veszélye.