Sokan azt mondják, hogy a só meglehetősen káros a szervezetre, és néhányan teljesen elutasítják a használatát.
Fontos azonban megérteni, hogy a sónak jótékony tulajdonságai is vannak, és a NaCl teljes elkerülése negatív hatással lehet az egészségére.
Mindenesetre a szakértők azt javasolják, hogy ebből a termékből legfeljebb egy teáskanál fogyasszon el.
A só fő előnye, hogy a legegyszerűbb nátrium- és klórforrás, amelyre a szervezet sejtjeinek szüksége van.
Milyen előnyökkel jár a só fogyasztása?
Íme néhány pont.
- Elektrolit egyensúly. A nátrium, klór, kálium és egyéb anyagok aránya hozzájárul a sejtek normál működéséhez.
- A folyadék egyensúlyának beállítása. A só segít szabályozni a folyadék mennyiségét a szervezetben.
- Idegimpulzusok átvitele. Az átvitelhez nátrium szükséges.
- Az izmok összehúzódása és ellazulása. A kevés nátrium bizsergést és görcsöket okozhat.
Korábban írtunk arról, hogy miért nem szabad ébredés után azonnal kávét inni.
