A mézes csirkeszárny fokhagymával és szójaszósszal tökéletes recept az édes és sós ízek kedvelőinek. Ezek a ropogós és ízletes szárnyak a méz finom édességét ötvözik a fokhagyma és a szójaszósz merész ízeivel. Tökéletes családi vacsorákhoz vagy grillpartikhoz, ez a recept könnyen elkészíthető, és garantáltan mindenkinek ízleni fog. Készítse el a mézes csirkeszárnyakat, és élvezze ennek a finom csemegének minden egyes falatját!
Ha neked is van kedvenc recepted, mindenképpen mesélj róla a Facebook-csoportunkban, és látogass el a csoportba , ahol minden nap rengeteg remek receptet találsz.
Mézes csirkeszárnyak fokhagymával és szójaszósszal
Amire szükségünk lesz:
- 1 kg csirkeszárny
- 50 ml olívaolaj – a sütéshez
- 75 ml méz
- 3-4 gerezd fokhagyma
- 1 teáskanál só
- 1/2 teáskanál őrölt fekete bors
- 1 teáskanál őrölt pirospaprika
- 50 ml szójaszósz
- 150 ml víz
- friss petrezselyem – ízlés szerint
Hogyan kell eljárni:
1. A csirkeszárnyakat megmossuk és megtisztítjuk, egy rétegben egy serpenyőbe tesszük, olívaolajjal megkenjük, és megkenjük mézzel.
2. Ezután fedjük le a serpenyőt egy fedővel, és hagyjuk sülni 15 percig alacsony lángon, vagy amíg a maradék víz elpárolog – időnként megkeverjük.
3. Ha a víz elpárolgott, adjuk hozzá a zúzott/préselt fokhagymát, és fűszerezzük sóval, őrölt fekete borssal és őrölt pirospaprikával. Kevergetve addig sütjük, amíg az összes hozzávaló egyenletesen eloszlik a szárnyakon – alacsony hőfokon 5 percig sütjük.
4. Ezután hozzáadjuk a szójaszószt, felöntjük vízzel, és a serpenyőt lefedjük – 45 percig sütjük, időnként megkeverve, hogy a szárnyak minden oldalukon megpiruljanak.
5. Ha a szárnyak megsültek, jól megkeverjük, végül megszórjuk frissen vágott petrezselyemmel.
Tálalja a mézes csirkeszárnyakat fokhagymával és szójaszósszal szeretettel és nagyszerű ízekkel.
Barátaink, jó ízeket kívánunk!
