Mint tudják, a legjobb darált hús a saját kezűleg elkészített hús.
Ez a folyamat azonban aligha nevezhető egyszerűnek, mert a hús és a disznózsír feldarabolása után is meglehetősen nagy a munkaterv.
A fő nehézség a fő asszisztens – a húsdaráló – rendbetétele.
A készülék belsejében sok húsdarab maradt, és a húsdaráló részeit vastag zsírréteg borítja.
Szerencsére van egy módja annak, hogy megkönnyítsük ezt a nehéz feladatot.
És ebben az esetben a közönséges burgonya segít, amelyet nem is kell forralnia – nyersen lesz szüksége a gumóra.
Csak annyit kell tennie, hogy a meghámozott burgonyát húsdarálón passzírozza át, miután több darabra vágta.
A folyamat befejeztével már csak a húsdaráló „belsejét” kell leöblíteni meleg vízzel és egy csepp mosószerrel.
