Amikor a fokhagyma megpucolásakor hirtelen kiderül, hogy megnyomva egy egész gerezd esik valahova egy egész fejbe, jobb, ha várunk egy kicsit a vacsora vagy az ebéd elkészítésével.
Ez biztos jele annak, hogy a fokhagymatermés észrevehetetlenül, de biztosan romlásnak indult.
Mit lehet tenni ebben a helyzetben a váratlan kiadások elkerülése és a termés maradékának megmentése érdekében?
Ha préseléskor a fokhagymagerezd a fej belsejébe esik, akkor bakteriózisról beszélhetünk. Ebben a szakaszban a fokhagymával semmit nem lehet tenni – csak a fennmaradó termést kell kiválogatni és feldolgozásba helyezni.
Ellenkező esetben a megelőző intézkedések segítenek a talaj ültetésre való előkészítésének és az ültetési anyagok feldolgozásának szakaszában.
Mit tegyünk a beteg fokhagymával
Tehát, ha a termés romlani kezdett, akkor a következőket kell tennie.
Először is ki kell rendeznie a többi kelléket. Ezenkívül minden egyes fejet érintéssel kell ellenőrizni. Ha beteg gyümölcsök jelennek meg, akkor minden fogat meg kell tisztítani, ahogy mondják, meztelenül.
Másodszor, a sérült fogak sérült részeit le kell vágni. Valószínűleg az alaptól, azaz alulról kezd romlani – ott le kell vágni a fogat.
Harmadszor, az ilyen fokhagymát már nem lehet ültetésre hagyni. Még ha csak egy fog romlott el a fejben, biztos lehet benne, hogy a többi is elromlik – ez idő kérdése.
Hogy ne romoljon tovább, a szegfűszeget válogathatja, tisztíthatja és száríthatja, majd darálhatja. Sok más módja is van a fokhagyma betakarításának hosszú távú tároláshoz, minden a vágytól és a szabadidőtől függ.
