Miért kerül a retek a tetejére – ez a kérdés elsősorban a kezdő kertészek elméjét foglalkoztatja.
Valójában nem ez az egyetlen probléma, amely gyökérnövény termesztése során merül fel. Elmondjuk, mi történhetne, ha a növények bolyhos zöldet adnának, nem pirospozsgás gyümölcsöt, és messze nem a legjobb íz és minőség.
Ennek három oka van:
1) ha az ágy az árnyékban törött;
2) a magvak mély talajba ágyazásával;
3) a szoros illeszkedés miatt.
Ha a retket árnyékban és ugyanakkor vastagon veti, majd nem ritkítja, akkor a bajok nem kerülhetők el.
Sok lesz a levél, de a gyökérnövények amellett, hogy a szokásosnál később kötődnek, továbbra is érdesek és íztelenek lesznek.
A vetésmélység homokos talajon 2-2,5 cm, agyagos talajon 1-1,5 cm.
Ha a magok nagyok, akkor mélyebbre is elhelyezhetők, de a kicsiket mindig a felszínhez közelebb vetik a laza talaj barázdáiba.
Figyelni kell a tápanyagok egyensúlyát is. Ha sok nitrogén van a talajban, és ugyanakkor bőséges öntözést végeznek, akkor az eredmény ugyanaz lesz.
A petefészkek kialakulása előtt az öntözést mérsékelten végezzük.
