Sokan hozzá vannak szokva, hogy a hideg téli napokon elővegyenek a készítményből készült üvegeket.
- 1. módszer
- Második módszer
A termék nem csak íze miatt ideális nassolnivaló, de nagyon egészségesnek is tartják, mert sok vitamint tartalmaz.
De előfordul, hogy a savanyú káposzta nem mindig sikerül.
A háziasszonyok gyakran szembesülnek azzal a ténnyel, hogy az étel túl sós. Mi a teendő ilyen helyzetekben? Ne rohanjon és szabaduljon meg a munkadarabtól, mert megmenthető.
A kulináris szakértők szerint két bevált módszer van, amely ilyen esetekben mindig működik.
1. módszer
A sóoldatot vízzel kell hígítani. Tiszta forralt vizet kell hozzáadni, de szobahőmérsékletűnek kell lennie.
Második módszer
Ha a káposzta már teljesen megfőtt, egy nyers tojás segít kiszívni a felesleges sót. Sajtruhába kell törni, majd 15 percre a káposztába mártani. De óvatosan kell eljárnia, hogy ne szivárogjon ki a gézből.
