A túró a kiegyensúlyozott étrend fontos része az étrendnek, mivel lenyűgöző tulajdonságokkal rendelkezik.
Azonban ennyit tudunk erről a csodálatos termékről?
Szakértők hívtak 5 elképesztő tény a túróról, amit mindenkinek tudnia kell:
1. Annak ellenére, hogy a túrót az ókorban találták fel, elég későn – a 19. század környékén – kezdték el gyártani a gyárakban.
Talán korábban egyszerűen nem volt erre szükség, hiszen szinte mindenki el tudta látni magát.
2. A túró olyan termék, amelyet nem szabad enni, ha kétségei vannak az eltarthatóságát illetően. Különleges összetétele miatt ez kellemetlen következményekkel járhat.
3. Sok nyelven nincs külön szó a túróra. Az általános kifejezés a sajt, amelynek saját fajtái vannak.
4. Egy kis adag túró (kb. 0,75 kg) elkészítéséhez legalább 5 liter tehéntejet kell elfogyasztani. Ezért egy természetes, jó minőségű termék nem is olyan olcsó.
5. A túróval óvatosabbnak kell lenniük, akik szeretnének leadni a felesleges kilókat. Egyrészt a termék kétségtelenül segít a fogyás folyamatában.
Másrészt rengeteg kalóriát tartalmaz. Például 100 gramm zsíros túró több mint 230 kalóriát tartalmaz.
Fotó: Pixabay
