Ez a gyümölcs A-vitamint, B-vitamint (B1, B2, B6, B9 és PP), C-, E-, magnézium-, kálium-, kalcium-, foszfor-, vas- és nátrium-vitamint tartalmaz. Az ilyen összetétel pozitív hatással van a szervezetre.
A görögdinnye napi fogyasztása – milyen előnyökkel jár
Hasznos anyagokkal telít és megtisztítja a szervezetet – a szervezetnek vízre van szüksége minden szerv teljes működéséhez. A megfelelő folyadékbevitel hozzájárul az emésztő-, keringési- és idegrendszer jó működéséhez.
A tiszta víz fogyasztása mellett előnyös a magas víztartalmú ételek fogyasztása. A görögdinnye nagyszerű választás, mivel a pép 90%-a víz. Nem titok, hogy a gyümölcs segít megbirkózni a szomjúsággal.
De azt is fontos tudni, hogy a gyümölcsnek magas a glikémiás indexe – 80 egység, sok fruktózt tartalmaz, amelyet szinte nem ürít ki a szervezet, és zsírmájhoz vezet. A szervezet glikémiás terhelésének elkerülése érdekében azt javaslom, hogy egy szelet görögdinnyét rostban gazdag növényi ételekkel kombináljon, például paradicsomos salátában vagy rukkolában – tanácsolja a The Health Site kiadvány.
Orvos: Ne egyen görögdinnyét ezekkel a betegségekkel
A gyümölcsben lévő nagy mennyiségű víz magyarázza vízhajtó és choleretikus tulajdonságait. Leve képes megtisztítani a májat és a vesét a méreganyagoktól, csökkenti a köszvény (ízületi betegség) kockázatát, javítja a bőr állapotát és a gyomor-bél traktus működését.
Ez a nyári gyümölcs nem csak finom csemege, hanem a szépség kulcsa is. Az A-vitamin hidratálja a bőrt és a hajat, és elősegíti az új kollagén- és elasztinsejtek egészséges növekedését, amelyek megőrzik a bőr feszességét. Ebből a gyümölcsből egy csésze darab (kb. 130 g) az ajánlott napi A-vitamin adag közel negyedét tartalmazza.
A C-vitamin ugyanilyen fontos – jótékony hatással van a haj egészségére. Fokozza a növekedéshez szükséges kollagén szintézisét, javítja a fejbőr vérkeringését és segít megszabadulni a haj szárazságától és törékenységétől.
A gyümölcsök azoknak ajánlottak, akik igyekeznek megszabadulni a felesleges kilóktól. Fogyasztásuk gyorsan eltávolítja a vizet a szervezetből, jóllakottság érzést ad, és az egyik legalacsonyabb kalóriatartalmú élelmiszernek számít (100 g-ban körülbelül 30 kcal-t tartalmaz).
A koleszterinlerakódások okozta szívbetegségek kialakulása megelőzhető, ha ezt a gyümölcsöt is beiktatjuk az étrendbe. Az amerikai Kentucky és Purdue egyetem tudósai bebizonyították, hogy a citrullint (egy aminosavat) tartalmazó görögdinnyelé segít csökkenteni a rossz koleszterinszintet.
Több: Lehet enni görögdinnyét cukorbetegséggel?
Fontos: A cikk nem helyettesíti a kiegyensúlyozott étrendet és a szakemberrel való konzultációt!