A kesudió jó rost-, fehérje- és egyszeresen telítetlen zsírforrás, másrészt viszont sok egyszeresen telítetlen zsírt tartalmaz, ezért sokan úgy gondolják, hogy csak mértékkel szabad enni – derül ki néhány dietetikus véleményéről a Parade szerint. egészséges/egészségtelen a rendszeres fogyasztásuk.
A kesudió olyan tápanyagokat tartalmaz, amelyek jótékony hatással vannak a szervezetre, beleértve a fehérjét, rostokat, magnéziumot, triptofánt és telítetlen zsírokat, és valójában egészséges táplálék, „amíg mértékkel és nem túlzásba esik” – mondja Stacy Roberts-Davis, RDN. , regisztrált dietetikus és a Flavorful Nutrition LLC elnöke. Ez azt jelenti, hogy korlátozza magát napi 20 dióra.
Véleményét osztja Elysia Cartlidge, egy élelmiszerblogger és dietetikus, aki azt mondja a Haute & Healthy Living-nek, hogy a kesudióban található egyszeresen és többszörösen telítetlen zsírok.gyakran szív-egészségesnek tartják, mivel pozitív hatással lehetnek a koleszterinszintre és az általános szív- és érrendszeri egészségre.”.
A Cartlidge a cukor és só nélkülieket ajánlja. „Bizonyos pörkölt és sózott kesudió jelentős mennyiségű hozzáadott olajat és nátriumot tartalmazhat.”figyelmeztet.
Mindkét dietetikus azt mondja, hogy mindaddig, amíg a nyers kesudiót választja, és 20 dióra korlátozza a bevitelét, egészséges, ha rendszeresen eszik, akár minden nap.
Íme, milyen hatással lehet eszik minden nap kesudiót a testen.
1. Több energiád lesz
A kesudióban található egészséges zsírok segítenek energiával ellátni a szervezetet. A kesudió azonban rezet is tartalmaz, amely az energiatermeléshez nélkülözhetetlen ásványi anyag. „A kesudió segíthet megelőzni a nagy kiugrásokat és az azt követő vércukorszint-csökkenéstCartlidge azt mondja.
2. Segíthet a fogyásban
Mindkét dietetikus azt mondja, hogy mindaddig, amíg betartja az ajánlott adagméretet, a kesudió hozzájárulhat az egészséges fogyáshoz. Ennek az az oka, hogy a fehérje, a rost és az egészséges zsírok rendkívül laktatóvá teszik őket, így kevésbé valószínű, hogy túl korán megéhezik.
Cartlidge egy tudományos tanulmányra hivatkozva támasztja alá ezt az állítást, amely szerint a szervezet csak a kesudió kalóriájának 84 százalékát képes felvenni.
3. Támogatja a belek egészségét
A kesudió rostot tartalmaz, és az étrendbe való felvétel elősegíti az emésztést. Rendszeresebbé válhat a székletürítés. Tudományos tanulmányok azt is kimutatták, hogy a diófélék, például a kesudió támogatja a bélrendszer egészségét.
4. Csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát
Roberts-Davis és Cartlidge is megismétli, hogy magas telítetlen zsírtartalmuk miatt a kesudió fogyasztása jót tesz a szív egészségének.
5. Támogatja az agy egészségét
„A kesudió karotinoidokban és polifenolokban gazdag, kétféle erős antioxidánsban„- mondja Cartlidge. Tudományos tanulmányok azt mutatják, hogy a polifenolokat tartalmazó élelmiszerek rendszeres fogyasztása összefügg a demencia kockázatának csökkenésével és a kognitív teljesítmény javulásával.