Mi az almaecet, hogyan kell szedni és hol lehet még használni.
Az almaecetet leggyakrabban főzéshez használják – pácokhoz, öntetekhez és tartósításhoz. De nem csak salátákba jó, hanem egészségre és szépségre is. Mi a haszna ennek a terméknek, hogyan igyunk almaecetet és hol használjuk külsőleg, valamint milyen esetekben érdemes óvatosan bánni vele – elmondjuk az anyagban.
Almaecet – előnyök és károk
Az almaecet olyan termék, amelyet almabor vagy almamust (frissen facsart gyümölcslé) erjesztésével állítanak elő. A közönséges fehér ecettől az különbözteti meg, hogy természetes termék, és csak 6% savat tartalmaz (a fehér ecetben általában 9%). Az almaecet tartalmaz almasav, aszkorbinsav, pantoténsav, kálium, kalcium, fluor, magnézium, foszfor, vas, valamint vitaminok és mikroelemek.
Ez a természetes termék együttesen javítja az általános közérzetet és a bélműködést, valamint:
- csökkenti a megnövekedett hőmérsékletet;
- normalizálja a vérnyomást – a kálium jelenléte miatt;
- csökkenti a vércukorszintet és csökkenti a koleszterinszintet;
- elősegíti a fogyást – szabályozza a zsírok felszívódását és csökkenti azok felhalmozódását;
- segít a visszér esetén – savtartalma miatt az ecet hígítja a vért és javítja az állapotot;
- gomba kezelésére használják – antibakteriális szerként.
Az almaecet képes fertőtleníteni a sebet, gyógyítani a szemölcsöket és leküzdeni a csuklást. De mint minden terméknek, ennek is vannak ellenjavallatai.
Ki ne igyon almaecetet?:
- gyomorhurutban (magas savasságú), fekélyben, vastagbélgyulladásban, hasnyálmirigy-gyulladásban és más gyomor-bélrendszeri betegségekben szenvedők – a sav agresszív hatással van a nyálkahártyára;
- cukorbetegek számára, akik inzulint szednek – az ecet érzékenyebbé teszi a szervezetet az inzulinra;
- vesebetegségben szenvedők – az ecet vízhajtó hatása növeli a vesék terhelését;
- hepatitisben szenved;
- termékintoleranciában szenvedők.
Az almaecet is káros a májra – cirrhosis esetén. Ezenkívül a termék nem használható tiszta formában – belsőleg és külsőleg sem, és semmilyen körülmények között sem szabad éhgyomorra inni. Kölcsönhatásba léphet gyógyszerekkel – például diuretikumokkal vagy a szív- és érrendszeri betegségek kezelésére használt szerekkel. Ezért használata előtt tanácsos orvoshoz fordulni.
Almaecet fogyáshoz és így tovább
Az almaecet legnépszerűbb felhasználási módja a fogyás. Az összetételében lévő kálium segít eltávolítani a felesleges vizet a szervezetből, az ecet fogyasztása után csökken az étvágy. A táplálkozási szakértők azonban figyelmeztetnek: az almaecet nem csodaszer a túlsúly ellen. A termék csak kiegyensúlyozott étrenddel és ésszerű fizikai aktivitással együtt használható.
Hogyan kell szedni az almaecetet fogyáshoz: híg 2 tk. ecetet 1 pohár vízben, és igya meg minden étkezéshez.
Hogyan igyunk almaecetet hogy megtisztítsa a szervezetet: az arány ugyanaz – 1-2 tk. ecet 1 pohár vízhez, napi 1-2 pohárral inni.
Hogyan kell helyesen inni az almaecetet – étkezés előtt vagy után? A legjobb étkezés közben bevenni, természetesen előtte is, de csak egészséges gyomorral rendelkezőknek.
Gyengeség és krónikus fáradtság esetén az almaecet is ajánlott – inni és bedörzsölésre egyaránt.Megszabadulni a fáradtságtól, vegyél be 2 tk almaecetet éjszakára: keverj össze 3 tk. ecetet 350 g mézzel, fél óra múlva elalszol.
Nak nek enyhíti a csuklást, vegyen 1 tk. cukrot és néhány csepp ecetet adunk hozzá.
Egy másik fontos szempont az almaecet helyes megivása – csak szívószálon keresztül. Az ecetsav megtámadhatja a fogzománcot, ezért minimálisra kell csökkenteni a fogakkal való közvetlen érintkezést. Vagy öblítse ki a száját minden alkalommal, amikor ecetet vett.
Almaecet – külső használatra
Az almaecet nem csak belsőleg használható – fejfájás, fáradt lábak, szemölcsök, tyúkszem, narancsbőr esetén is segít, és az egészséges hajra is használják.
Almaecet szemölcsökre: Áztasson egy vattakorongot ecetbe, és vigye fel a szemölcsére egy éjszakán át.
Almaecet lábra – tyúkszemből: Vigyen fel egy ecetbe mártott kenyeret a lábára egy éjszakára.
Almaecet fáradtság és narancsbőr ellen: hígítson fel 1 tk 1/2 csésze meleg vízben. almaecetet és bedörzsöljük.
Almaecet hajra: 2 tk. ecetet 1 pohár vízhez. Az öblítés segít fényesíteni a hajat és megszünteti a korpásodást.
Nem számít, hogyan használja az ecetet – belsőleg vagy külsőleg -, ne feledje, hogy csak a természetes almaecet hasznos, amely legfeljebb 6% savat tartalmaz, és csak almát tartalmaz. Ezért vásárláskor feltétlenül olvassa el a címkét, vagy készítse el maga az ecetet.
Korábban elmondtuk, hogyan kell dögből főzni.
