Tudtad, hogy a gyufa nem csak kályha tüzet gyújthat?
Igen, persze, az elektromos tűzhelyek és a konyhai öngyújtók korszakában sokaknak már nincs szüksége erre a tűzgyújtó eszközre, de a gyufa valóban segít egy másik probléma megoldásában.
Különösen hasznosak a tojásfőzés során. Itt olyan „bajról” beszélünk, amikor a tojás közben megreped (talán korábban is megrepedt), és a fehérje egy része kifolyik.
Elvileg nincs ebben semmi szörnyű, de őszintén szólva azt szeretné, hogy a tojások egészek legyenek.
És ha mondjuk húsvét, mikor szokták ezt a terméket festeni? Lehetetlen elképzelni egy festett tojást repedésekkel és fehérjével.
A problémát néhány ravasz háziasszony ecet vagy szóda hozzáadásával oldja meg. Mások sót főznek tojással együtt, és nagy mennyiségben.
A hátránya itt az, hogy a szokásos tojásfőzéshez, látja, a további összetevők ilyen fogyasztása gazdaságtalan.
De a meccsek más kérdés. Amit olcsónak és vidámnak neveznek. Csak három-öt gyufát dobjunk egy serpenyőbe főtt tojással.
Az eredmény kellemesen meg fogja lepni. Nincs szivárgó fehérje. De jobb égetett gyufát használni, hogy a kén ne főjön össze a tojással.
