Mi történik, ha minden nap csokoládét eszünk?

A csokoládé javítja a szívműködést és a hangulatot. A csokoládé napi fogyasztása csökkentheti a szívroham kockázatát néhány olyan betegnél, akik hajlamosak a szív- és érrendszeri betegségek kialakulására.
A kutatások azt mutatják, hogy hetente háromszor egy kis csokoládé fogyasztása csökkenti a vérnyomást, az étcsokoládé pedig javítja a véráramlást a szervezetben. Elfogyasztása megvédhet az érelmeszesedés kialakulásától is.

A csokoládé segít az embereknek megőrizni agyuk egészségét és gondolataikat. A vizsgálat résztvevői napi két csésze csokoládét ittak 30 napon keresztül. 8,3%-kal nőtt az agy véráramlása, és javult a memóriával kapcsolatos tesztek pontszáma, mivel a vizsgálat során rendszeresen kapták őket.
A csokoládé potenciálisan növeli a fogyás esélyét

Ha valaha is azt gondolta, hogy a csokoládé csak egy laktató étel, téved. A kutatások azt mutatják, hogy azok, akik rendszeresen esznek csokoládét, vékonyabbak, mint azok, akik nem.
Ami számít, az a mennyiség, amit az ember megenged, és a benne lévő kakaótartalom.

A csokoládé szabályozza az étvágyat

A csokoládé rostot tartalmaz, ami természetesen elnyomja az éhséget. A több kakaót és kevesebb cukrot tartalmazó csokoládé jobb az egészségednek. A tiszta csokoládé valójában keserű, és éppen emiatt legtöbbször más összetevőkkel kombinálják. De a csokoládé része az, amiben benne vannak a jó összetevők: rost, magnézium.

Az étcsokoládé tele van antioxidánsokkal

Az antioxidánsok segítenek a szervezetnek megszabadulni a szabad gyököktől, amelyek oxidatív károsodást okoznak a sejtekben. A szabad gyökök részt vesznek az öregedési folyamatban, és a rák okai lehetnek. Az antioxidánsokban gazdag ételek, mint például az étcsokoládé, megvédhetnek számos ráktípustól, és lassíthatják az öregedés jeleit.
Készítse el saját forró kakaóját. A tápanyagtartalom növelése érdekében vásároljon cukrozatlan csokoládéport, és adja hozzá a kakaóhoz.

Légy kreatív a kakaóval. Ha nem akar étcsokoládét enni vagy kakaót inni, akkor van más lehetősége. Próbáljon kakaóport tenni zabpehelybe vagy gabonapehelybe.

Az étcsokoládé, más néven „sötét csokoládé” a kakaófa pörkölt kakaóbabjából, zsírból és cukorból készül. A tejcsokoládéval ellentétben az étcsokoládé egyáltalán nem vagy jóval kevesebb tejet tartalmaz. Szintén nem olyan aranyos.
A 70-99 százalékos kakaótartalmú, kiváló minőségű étcsokoládénak még keserédes íze is van.

Az étcsokoládénak óriási egészségügyi előnyei vannak, ha mértékkel fogyasztjuk. A kakaófa magjából készült, antioxidánsokban gazdag. Az étcsokoládéban található egyéb jótékony tápanyagok közé tartozik a rost, a kálium, a mangán, a cink, a szelén, a réz, a magnézium és a vas.

Kinek kell minden nap enni egy kis étcsokit?

Oldja a stresszt

A stressz enyhítésére vagy a hangulat javítására mindig támaszkodhat az étcsokoládéra. Segít növelni a szerotonin neurotranszmitter szintjét, amely természetes antidepresszánsként működik.
Egy svájci kutatóközpont tudósai által végzett és a Journal of the American Chemical Society folyóiratban online közzétett tanulmány megerősíti, hogy az étcsokoládéban található kémiai vegyületek kulcsszerepet játszanak a magasabb stresszszintű emberek hangulatának javításában.

Csökkenti a koleszterint

Az étcsokoládéban található kakaóról kimutatták, hogy csökkenti az alacsony sűrűségű lipoprotein (rossz koleszterin) szintjét a vérben, ami eltömítheti a vénákat és az artériák belső falait, és megakadályozza azok normális működését. Az étcsokoládé megakadályozza az LDL oxidációját is, ami viszont csökkenti a szívroham vagy a szélütés kockázatát.

Csökkenti a vérnyomást

A flavanol, a kakaóban található flavonoid segít csökkenteni a vérnyomást és javítja a szív vérellátását.

A flavanol serkenti az endotéliumot, az artériák bélését, hogy nitrogén-oxidot termeljen. A nitrogén-monoxid jeleket küld az artériáknak, hogy ellazuljanak, ezáltal csökkentve a véráramlással szembeni ellenállást és a vérnyomást.
Az étcsokoládéról azt is kimutatták, hogy minimálisra csökkenti a kognitív hanyatlás, a demencia és a stroke kockázatát.

Az étcsokoládé 7 jótékony hatása

Megakadályozza a stroke kialakulását

Az étcsokoládé rendszeres, mérsékelt mennyiségben történő fogyasztása csökkenti a szélütés valószínűségét, köszönhetően a termékben található flavonoidoknak, egyfajta antioxidánsnak.

A flavonoidok megakadályozzák a véralvadást, ami viszont segít megelőzni a szívrohamot és a stroke-ot. A stockholmi Karolinska Intézet kutatói több mint 37 000 45 és 79 év közötti férfit vizsgáltak 10 éven keresztül. Azt találták, hogy azoknál, akik hetente körülbelül 60 gramm csokoládét ettek, 17 százalékkal alacsonyabb volt a stroke kockázata, mint azoknál, akik nem.

Javítja az agyműködést

Az étcsokoládé az agyműködést is javítja. A Nottinghami Egyetem kutatása szerint az étcsokoládé fogyasztása akár három órára növelheti az agy véráramlását. Ez viszont javítja a rövid távú memóriát és az általános éberségi szintet rövid ideig.

Az étcsokoládéban található nagy mennyiségű flavanol viszont javítja az agyműködést az álmatlansággal küzdő embereknél. A koncentráció is javul.

A cikk csak tájékoztató jellegű, nem ajánlja és nem helyettesíti a szakmai konzultációt.

admin/ author of the article
Loading...
Kirsche