A készétel egy olyan ételfajta, amelyet az elkészítés során megváltoztattak, hogy gyorsabban elkészíthető legyen.
A legtöbb esetben elegendő egy kulináris félkész termék hőkezelése.
Az a fogyasztásra kész étel, amely egyszerűen bepattan a mikrohullámú sütőbe, erősen feldolgozottnak minősül, mivel részben megfőtt.
A feldolgozás fő előnye, hogy az ember hasznos és tápláló anyagokat kap.
Mennyire károsak a félkész termékek?
Mindenekelőtt ajánlott kerülni az erősen feldolgozott élelmiszereket – szószokat, édesipari keverékeket és szeleteket.
Az orvosok nem javasolják, hogy a félkész termékeket havonta négynél többször használják, és más tudósok úgy vélik, hogy a félkész termékek mennyisége nem haladhatja meg az 50% -ot.
A feldolgozott élelmiszerek kategóriájába tartoznak a chipsek, zöldségkonzervek, gyümölcslevek, fagyasztott ételek és éttermi ételek.
A feldolgozott élelmiszerek túlzott fogyasztása miatt egészen kellemetlen betegségek alakulhatnak ki.