Minden kertész arról álmodik, hogy nagy, egyenletes, közepesen kemény, lédús és édes céklát neveljen, amely kiváló alapja lesz salátáknak vagy első fogásoknak.
- Só és cékla
- Ez nem csak a só
Sok éven át a nyári lakosok körében a répa sóval való etetésével kapcsolatos vita nem csillapodott. Ennek a módszernek vannak támogatói és ellenzői is.
Az elsők azt mondják, hogy a cékla édesebb lesz, és magas hozamot ad. Mások úgy vélik, hogy ez időpocsékolás. Megint mások egyetértenek abban, hogy a betakarítás kiváló lesz, de a talaj romlik, és a későbbi növények rosszul fognak növekedni.
Só és cékla
Úgy gondolják, hogy a cékla nagyon jól reagál, és további nátriumot, valamint molibdént igényel.
Ezért nem lesz felesleges az ültetvényeket asztali sóval vagy nátrium-szulfáttal (Glauber-só) etetni. Alternatív megoldásként használhat komplex műtrágyát nyomelemekkel.
A szakértők megerősítették, hogy a hozamok növekedni fognak, és a cukortartalom valószínűleg emelkedni fog. A talaj egy csipetnyi sótól nem romlik meg és nem lesz sós.
Ez nem csak a só
Ami az édességet illeti, ezt a mutatót befolyásolja a fajtahovatartozás. Tehát minél mélyebben van a gyökér a talajban, ami fajtajellemző, annál több a cukor. Legkevésbé a korai lapos fajtákban.
A „Bordeaux” fajta átlagos mennyiségű cukrot tartalmaz, és az „Erfurt” gazdag bennük. És bármennyire is sózzák Bordeaux-t a talajban, nem lesz édesebb, mint Erfurt.
