A kertészek hozzászoktak, hogy az őszi fokhagymát késő ősszel ültessék, amikor az első fagy beköszönt.
Sokan felteszik a kérdést: miért kell ilyen fokhagymát kizárólag ősszel ültetni, és miért nem lehet tavasszal?
Nem mindenki tudja, mi történhet, és mi lesz az őszi fokhagymából.
Milyen termés lesz az őszi fokhagymából?
A téli fokhagyma tavaszi ültetésekor a betakarítás idejére kiderülhet, hogy a gerezd nem akkora, mint szeretnénk.
A probléma részben egyszerűen – a későbbi betakarítással – megoldható. Az ilyen fokhagymát nem július végén, hanem augusztusban kell betakarítani, 2-3 hétre elosztva.
Egy további kérdés azonban megválaszolatlan maradt. A teljes értékű fejek helyett ez az ültetés kis hagymákat hoz, amelyek egy vagy több szegfűszegből állnak.
Ez azért fog megtörténni, mert a fogak nem esnek át egy speciális hidegteszten.
Ha márciusban vagy áprilisban több kihajtott fokhagymafejet talál, megpróbálhatja elültetni őket az üvegházi ágyások szélére.
Az ilyen fejeket nem kell mélyen a talajba temetni, mivel a fokhagymának nem kell túlélnie a fagyos telet a talajban.
A téli fokhagymát nem kell speciálisan tavaszig tárolni, mert a gerezdek nagy része ekkorra már kiszárad.
