Miből főzhetsz galuskát darált hús helyett: olyan feltétekkel, amiket még nem próbáltál

A gombóc töltelékének nem kell húsnak lennie. Rengeteg recept létezik, amelyek lehetővé teszik, hogy akár sovány galuskát is főzzön.

Tápláló és ízletes lesz, de ami még fontosabb, változatos.

Itt vannak a feltétek, amiket itt az ideje kipróbálni.

Rizs és gomba

Nagyon könnyű főzni. Ehhez sült gombát és főtt rizst használnak.

A zöldségeket, például a hagymát és a sárgarépát megpiríthatja a gombával együtt, majd összekeverheti rizzsel.

Ehhez a recepthez a tésztát a legszokványosabban készítik el, a klasszikus recept szerint.

Tenger gyümölcseivel

Forraljuk fel a tintahalat és a garnélarákot a szokásos módon, pirítsuk meg a hagymát és más zöldségeket (ízlés szerint) egy serpenyőben növényi olajon.

Vágja fel a tenger gyümölcseit, és keverje össze sült zöldségekkel.

Kész a töltelék.

Sajt és zöldség

Kiderül, hogy magas kalóriatartalmú és szokatlan. Ha paradicsommal főz, akkor a gyümölcsöket meg kell hámozni, meg kell sütni és vajban párolni. A kemény sajtot finom vagy durva reszelőn lereszeljük, és összekeverjük a paradicsommal.

Előfordulhat, hogy először le kell ereszteni a felesleges zöldséglevet, hogy a töltelék ne terüljön el, és közben a gombócok se lógjanak ki.